南通7月1日實施《食品小作坊和食品攤販管理條例》

2016/4/18 10:20:36 閱讀數(shù):2241 信息分類:食品招商 編輯:小禹

從事食品加工的小作坊和攤販,分布廣、數(shù)量多、規(guī)模小、條件差,極易造成食品安全事故。7月1日起,南通將實施《食品小作坊和食品攤販管理條例》,填補了這一塊的立法空白。

這次《條例》的出臺,對于食品安全的管理意義重大。首先,它規(guī)定了食品小作坊和食品攤販的從業(yè)范圍。

《條例》明確了小作坊的準(zhǔn)入登記和攤販的備案制度。其實早在去年,南通食藥監(jiān)部門就以豆制品整治為突破口,率先對食品小作坊實施了登記備案制度。去年下半年,開發(fā)區(qū)滿意豆制品加工部,就收到了區(qū)里張“小作坊臨時登記證”。

據(jù)統(tǒng)計,南通食品小作坊有2700多家,從業(yè)人員逾萬人。食品攤販由于無固定場所,目前暫無數(shù)據(jù)。

大使秘密武器,且掃且看且分析
微信公眾號