驢肉不能和什么一起吃,吃驢肉的禁忌!

2016/7/7 9:46:03 閱讀數:6706 信息分類:食品招商 編輯:小寧

都說“天上龍肉,地下驢肉”,龍肉咱們都沒見過,相信很多人都吃過驢肉。驢肉肉質細膩,鮮美,驢肉的營養(yǎng)價值也是很高的。大家再吃驢肉的時候也要注意一下驢肉不可以和什么食物一起吃。下面就給大家介紹一下驢肉不能和什么一起吃,吃驢肉的禁忌!

驢肉不能和什么一起吃

1、驢肉不能和金針菇一起吃。

中醫(yī)認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣,驢肉的營養(yǎng)非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發(fā)心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。

2、驢肉不能和豬肉一起吃。

驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。

3、驢肉不能和章魚一起吃。

驢肉和章魚同食是很容易會引發(fā)心腦血管疾病的,應忌同食。

4、驢肉不能和黃花菜一起吃。

驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的,應該忌同食。

5、驢肉也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。

狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。

吃驢肉的禁忌

驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認為,驢肉性味甘涼,有補氣養(yǎng)血、滋陰、去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。

驢腎,味甘性溫,有益腎、強筋壯骨功效。可腰膝酸軟等癥。但即使驢肉有這么多的功效,也并非是所有人都適合吃驢肉的,平素脾胃虛寒,有慢性腸炎、腹瀉者都是應該忌食驢肉的。

為什么脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉呢?那是因為驢肉是熱性的食物,不容易消化,也就不容易被身體吸收。

本身有腸胃炎的患者就脾虛,對食物的消化能力是非常有限的,如果吃了這樣不容易消化的食物,就更容易造成嚴重的腸胃病,例如腹瀉等。

驢肉不能和什么一起吃,吃驢肉的禁忌相關的介紹就到這里了,希望可以幫助到大家。以后大家再吃驢肉的時候一定要注意上面介紹的幾點事項!

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