雞鴨魚肉是咱們生活中重要的食物，鴨肉也是咱們經(jīng)常會吃到的，鴨肉味道鮮美營養(yǎng)豐富深受大家的喜愛。但是很多人老人家說孕婦是不可以吃鴨肉的，這樣的說法可靠嗎？下面就給大家介紹一下孕婦能吃鴨肉嗎，孕婦吃鴨肉的好處！
孕婦能吃鴨肉嗎
鴨肉性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素，有清熱涼血、祛病健身之功效。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病和多種炎癥。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。
鴨肉對孕婦有益，它性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素，有清熱涼血、祛病健身之功效。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病和多種炎癥。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但鴨子偏寒孕婦也不可多吃，孕早期少吃，孕中期可以多吃點。
生完孩子吃鴨肉可有助于產(chǎn)后恢復。從中醫(yī)的角度看，鴨肉性昧甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。但對于體質(zhì)天生偏寒的產(chǎn)婦則不能吃。
鴨肉營養(yǎng)豐富，但并不說明這種食物對所有人來說就是安全的，體寒的孕婦就不要多吃鴨肉，如果有的孕婦由于受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者也不宜食用。
孕婦吃鴨肉的好處
1、鴨的營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。
2、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。
3、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。
4、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
5、與鵝肉相比較，鴨肉為清補之物，不屬發(fā)物；而鵝肉性平，屬發(fā)物食品。公鴨肉性微寒，母鴨肉稍偏涼。
6、鴨肉補虛，以老而肥大者為優(yōu)，所以，清代食醫(yī)王孟英曾經(jīng)指出：“雄而肥大極老者良。”實為經(jīng)驗之談。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結(jié)核病人的“圣藥”
孕婦能吃鴨肉嗎，孕婦吃鴨肉的好處相關的介紹就到這里了，綜上所述孕婦是可以吃鴨肉的，并且吃鴨肉的好處也是不少的，但是孕婦在吃的時候一定要根據(jù)自己的實際情況來合理食用！