國慶長假是市民旅游、購物和餐飲消費(fèi)的高峰時(shí)段，也是細(xì)菌性食物中毒和秋季腸道疾病的高發(fā)期。為保障公眾飲食安全，昨日，大同市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費(fèi)提示。
市食品藥品監(jiān)督管理局提醒市民，選購食品應(yīng)選擇儲藏條件較好、符合衛(wèi)生要求的正規(guī)商場、超市和市場，購買食品或食品原料要觀察是否新鮮，是否在保質(zhì)期內(nèi)，包裝是否完整無損等。外出就餐應(yīng)選擇懸掛有效食品經(jīng)營許可證，食品安全量化分級評定標(biāo)識信譽(yù)度高（分A、B、C三個(gè)等級，A級），就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位，盡量不食用街頭攤點(diǎn)和流動餐飲攤販經(jīng)營的食品。少吃或不吃生食水產(chǎn)品，盡量不食用來源不明的野生菌類、野菜、野果等，嚴(yán)禁食用國家保護(hù)的野生動物。
此外，消費(fèi)者食用購買的食品或者在外就餐出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并保留好消費(fèi)憑證、病歷、檢驗(yàn)報(bào)告、剩余食品、吐瀉物等相關(guān)證據(jù)，同時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331，以便及時(shí)得到調(diào)查處理。