對(duì)于我們國人而言,柿子是不會(huì)陌生的吧,很多人多會(huì)比較喜歡吃柿子的,不論是新鮮的柿子還是柿餅。那么,大家是否知道空腹可以吃柿子嗎?空腹吃了柿子怎么辦?
空腹可以吃柿子嗎
空腹吃柿子不好。人空腹時(shí)胃酸分泌較多,腸胃功能較弱,這時(shí)吃柿子可能會(huì)產(chǎn)生不適感,如打嗝、反酸、惡心、嘔吐、、腹瀉等。
柿子中含有鞣酸,在一定條件下,能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成分子較大又不溶于水的沉淀物-鞣酸蛋白。當(dāng)空腹胃酸較多時(shí),鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等發(fā)生反應(yīng),形成胃柿石。這種胃柿石會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生機(jī)械性損傷,壓迫胃壁,堵塞幽門,并進(jìn)一步刺激胃酸分泌增多,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)糜爛性胃炎、胃潰瘍。
空腹吃了柿子怎么辦
1、一般情況下,空腹少量食用柿子是不會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng),不必過于擔(dān)心。以后多加注意,不要再空腹食用了。如果有等癥狀,就要盡快到醫(yī)院檢查。
2、先吃點(diǎn)飯,在喝點(diǎn)開水,不要喝牛奶,因?yàn)榕D毯鞍纵^高,蛋白和柿子中的鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
3、或者吃些面食,不要喝飲料這樣只會(huì)加重病情的。也不可食用酸性食物哦,這樣會(huì)難受的要命的。
4、如果空腹吃柿子肚子脹痛可以吃奧美拉唑或嗎丁啉等,脹痛的厲害或停止排便排氣要去醫(yī)院檢查。
空腹可以吃柿子嗎?通過上文的介紹大家已經(jīng)了解了空腹吃柿子對(duì)身體健康是不太好的?崭钩允磷釉趺崔k?上文已經(jīng)介紹,大家可以再了解一下。