板栗雞翅煲怎么做好吃呢?雞翅配上板栗味道非常的鮮美,這味道既有板栗的香味,又有雞翅的滑嫩。這道菜咸鮮味美,板栗軟糯香甜,雞肉勁道滑嫩。濃郁的醬汁咸中微酸,很開(kāi)胃下飯。下面小編為大家介紹板栗雞翅煲的做法。
板栗雞翅煲的做法
1、翅尖洗凈;翅中剁兩半;加鹽和料酒腌制半小時(shí);
2、蒜切片;姜切片;
3、板栗在開(kāi)水中焯燙一下,去皮洗凈;
4、熱油鍋,先炒香姜片蒜片,再倒入雞翅略炒;
5、小鍋加少許底油,碼入板栗和炒過(guò)的雞翅;
6、調(diào)入1匙料灑、半匙白糖、少許雞精,再加少量水;
7、加蓋煲30-40分鐘即可,可撒些香菜或蔥花。
板栗雞翅煲的做法已經(jīng)介紹完畢,根據(jù)以上的介紹大家試做可以做出美味的板栗雞翅煲,想嘗試的趕快來(lái)試試吧!