丹尼斯，是很多市民平日里喜歡逛的超市之一；而丹尼斯人民路店，更是堪稱鄭州的一個商超標桿。但就是這樣一家極具影響力的超市，在記者調查的過程當中，卻發(fā)現(xiàn)了面包房里存在著一連串的食品問題。
臨過期土司變身“烤面包片”身價翻倍
普通的吐司面包保質期只有五天左右，等到馬上要過期的時候，那些沒銷售完的，只要是沒發(fā)霉，就會再拿回來烤成面包片，這樣不僅延長它的“壽命”,而且身價也跟著翻倍上漲。
任意更改生產日期
面包做得多了就先存著，等哪天要拿出去銷售了，再打成當天的生產日期，這樣一來，大家所購買的面包就都成了“新鮮”有營養(yǎng)的。
三明治夾著“過期腸”
烤腸是很多面包店里都會用到的一種輔助材料，香噴噴的熱狗看上去格外誘人，但是記者卻發(fā)現(xiàn)，這烤腸竟然已經過期一個月！
此事大參考曝光后，鄭州市管城回族區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，連夜對丹尼斯超市人民路店的面包房進行了查處。
除了曝光的問題之外，在這次的查處中，鄭州市管城區(qū)食藥局還發(fā)現(xiàn)，丹尼斯人民路店面包房的操作場所內，存在的裱花托、巧克力裝飾制品等食品超過保質期，烤腸未明確標注保質期，部分土司產品未標注生產日期，冷凍柜沒有溫度標識，個人生活用品在操作場所存放等問題。
目前，鄭州市管城區(qū)食藥局已對涉嫌不符合食品安全標準的食品依法予以扣押，并按照《食品安全法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)的規(guī)定，依法對涉嫌違法行為予以嚴肅處理。