土豆是生活中常見的一種蔬菜，也是人們冬天里餐桌上的常見，它能為人體補充大量蛋白質(zhì)和能量。土豆還有一定的藥用功效，你們知道嗎？養(yǎng)胃就是它的重要功效之一，一會我就會為大家專門說說土豆怎么吃才能養(yǎng)胃。
1、土豆能養(yǎng)胃
土豆能養(yǎng)胃是千真萬確的，從中醫(yī)角度上來看土豆具有和胃、調(diào)中以及健脾等多種功效，對人類的胃潰瘍和以及都有很好的緩解作用。土豆中含有的纖維素，可以保護胃黏膜，能緩解胃炎也能減少病毒對胃部的傷害，對胃癌也有一定的預防功效。
2、土豆怎么吃才養(yǎng)胃
想讓土豆起到出色以的養(yǎng)胃功效，吃法也很重要，平時可以把它與蜂蜜一起食用。具體做法是把一千克土豆用清水洗凈，然后用料理機打成泥狀，取出用紗布包起來，擠出汁液，然后放入鍋中用大火燒開再用小火慢慢的熬制，在熬到粘稠以后，加入等量的蜂蜜調(diào)勻一，再接著煎制一會，煎成膏狀，關(guān)火降溫，取出在空腹時食用，每天食用兩次，每次一湯匙即可。
3、胃病幾不要
平時胃不好只吃土豆養(yǎng)胃還不夠，還要在飲食上多加注意，胃不好的人群不能暴飲暴食，要少吃多餐，另外也不能食過冷或者過熱的食物，再就是在遠離煙酒，和辛辣食品。除了上面這些以外，也不要吃一些不易消化的食物，以免加重胃部負擔，讓胃病加重。
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。