夏日炎炎,很多地方都是30以上的溫度,有些地方甚至有37、38度的高溫。在這樣炎熱的天氣下,總想喝點(diǎn)解暑的飲料。說(shuō)到解暑,很多朋友都會(huì)想到喝冰鎮(zhèn)的碳酸飲料,但是其實(shí)并不解暑,也不解渴,每次喝完,都會(huì)覺得更加渴。其實(shí)夏天有很多飲料都可以解暑的。
酸梅湯
1、夏日——酸梅湯:烏梅、山楂、冰糖、水
檸檬酸
夏季酷熱難耐,很多人都會(huì)喝飲料解渴,但是往往越喝越渴,還對(duì)身體。今天就給大家推薦六款的解暑茶,讓你輕松度夏!
綠茶性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃經(jīng)。具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神等功效。對(duì)于炎夏,飲上一杯綠茶是合適不過(guò)了。綠茶屬于未發(fā)酵茶,較多保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有較好的養(yǎng)生價(jià)值。能防治心血管疾病,抵抗病毒細(xì)菌,預(yù)防和輻射傷害等。綠茶雖好,但潰瘍患者、肝臟病患、孕婦、哺乳期婦女等人群不宜飲用。同時(shí),也忌空腹飲用和飲隔夜茶。
薄荷茶
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》記載:“薄荷味辛,氣清郁香竄,性平。其力能內(nèi)透筋骨,外達(dá)肌表,宣通臟腑,貫串經(jīng)絡(luò),服之能透發(fā)涼汗,為溫病宜汗解者之要藥,一切風(fēng)火部熱之疾,皆能治之!庇帽『膳莶,具有疏風(fēng)、清熱、的功效。也可與其他品種相搭配,將薄荷與菊花混合,加蓋沖泡,可、緩解疲勞;將薄荷與青蒿以3:1的比例,加蓋悶泡,冷后代茶飲用,治虛熱,解暑,尤其適用于中暑發(fā)熱。關(guān)于薄荷的驗(yàn)方也頗多,如將薄荷6克,橄欖50克,煎水取汁,蘿卜100克切碎,絞汁合入,代茶飲。有疏風(fēng)清熱,利咽生津之功效,主治風(fēng)熱壅盛,咽喉腫痛。
茉莉花茶
茉莉花茶葉是將茶葉和茉莉花拼和、窨制,使茶吸收花香而成,是兩者相互融合的產(chǎn)物。而茉莉花(代茶飲)是單純的茉莉花朵,泡水沖飲味道簡(jiǎn)單清雅。
菊花茶
菊花品種多,如杭白菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、紅菊等,用于茶飲的以杭白菊、貢菊居多。菊花味甘、苦,微寒,歸肺、肝經(jīng),可清熱解表,清肝明目。菊花茶適合肝火較旺,用眼較多,講話多的人群飲用。
除了直接飲用,菊花茶搭配其他花茶一起沖泡有不同的功效。如菊花和金銀花搭配,可緩解感冒初期癥狀;若和枸杞子或決明子搭配,可緩解眼目昏花的情況;若咽喉不適,菊花搭配胖大海不錯(cuò)。一般以花形飽滿、無(wú)雜質(zhì)、味道清香,推薦杭白菊、貢菊、胎菊。
金銀花茶
菊花茶適合肝火較旺,用眼較多,講話多的人群飲用。金銀花味甘,微苦,沖泡起來(lái)清新淡雅,味道微苦,能、疏散風(fēng)熱。金銀花含綠原酸、木犀草苷等,具有廣譜作用,因此能涼血止痢和。
金銀花一年四季皆可飲用,尤其適合夏季飲用。日常飲茶,取金銀花3克左右,大概5~8朵,開水沖泡。夏季推薦搭配菊花、淡竹葉,能、利嗓;秋冬季節(jié)可搭配少量枸杞、紅棗、山楂等。
山楂茶
取山楂10克,麥芽10克,甘草1片。這三味藥可以在中藥房買到。將這些材料洗凈,加500毫升開水直接沖泡,濾渣之后當(dāng)茶喝,好喝又開胃。
溫馨提醒您,夏天喝解暑茶也要看體質(zhì),脾胃虛寒的人喝藿香茶,平時(shí)怕熱、愛出汗的喝薄荷涼茶,總之,大家要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇解暑茶。