在冬季的時候怕的就是流感了，那么你知道吃什么食物可以預防流感嗎？下面一起來看看吧。不少人都聽說過“喝酸奶能夠預防感冒”的說法，這種說法是不是真的靠譜呢？
喝酸奶能夠預防感冒嗎？
市場上販賣的乳酸菌類飲料一般使用1073R-1乳酸菌、拉布雷亞細菌和FK-23乳酸菌等菌種，具有提高NK細胞免疫功能的作用，而NK細胞是病毒侵入人體后首先被激活的免疫細胞。同時，這些菌種也被確認能夠抑制感染后病癥的加重。
盡管菌種不同，但基本乳酸菌能夠刺激人體免疫功能活性化，提高人的防御能力。還有研究發(fā)現(xiàn)，有一部分乳酸菌不但能夠激活HK細胞，還能夠刺激所有免疫細胞的活性化，進而提高人體的免疫功能。
根據(jù)日本國立傳染病研究所的研究發(fā)現(xiàn)，喝富含乳酸菌的飲料不僅能對預防流感有效，還對咳嗽、發(fā)熱等感冒、流感病癥起抑制作用。在對血液進行檢查后發(fā)現(xiàn)，其還能抑制已經進入人體的病毒進行繁殖，促進流感、感冒的痊愈。
研究人員表示，等離子乳酸菌能夠在病毒侵入體內的同時，即時喚醒人體免疫系統(tǒng)，同時提高每一個細胞的防御力，不讓病毒在人體內進行繁殖。