酸奶種類越來越多,哪些人不能喝酸奶呢

2017/7/10 10:27:51 閱讀數(shù):1231 信息分類:食品招商 編輯:小強

我們都知道,正常的情況下給自己喝酸奶對身體是非常好的,酸奶里面有益生菌,是可以調(diào)節(jié)腸道,酸奶對調(diào)節(jié)也有好處,雖說酸奶的好處很多,但是酸奶不是每個人都可以喝的,那么什么人不能喝酸奶呢?喝酸奶的禁忌有哪些呢,如何正確喝酸奶呢,下面一起來看文章吧。

1、糖尿病人

有醫(yī)學指明,糖尿病人人不適宜和酸奶,因為酸奶里面的成分往往會加重糖尿病人的病情!

2、動脈粥樣硬化病人

這個的道理和上面的一樣,只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一!

3、腸胃病人

酸奶的酸性較強,對腸胃的磨損較大!

4、牙齒不健康的人

有研究表明,酸奶的成分中有對牙齒不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齒很可能腐蝕掉!

5、老人

老人的忌口較多,其中酸奶不宜多喝,如果要喝牛奶,選用老人專用牛奶為好!

6、癌癥病人

癌癥病人適宜多喝茶,不宜喝酸奶,這基本上算是常識了!

7、瘦弱的人

瘦弱的人身體機能一般不太好,尤其是腸胃,而酸奶對腸胃病患者有不良影響,所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!

如何正確喝酸奶

1、喝酸奶并不是老少皆宜

事實上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。

適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng);颊、服用病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。

2、酸奶不可隨意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些同服,如氯霉素、紅霉素等、磺胺類等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

3、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“,用法用量為”每日二次,每次一杯“。

用法用量為”每日二次,每次一杯

專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

酸奶飲用6大注意事項

1、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

2、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。

3、想喝水果酸奶自己加

雅靚專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進酸奶。

4、酸奶不是越稠越好

很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。

5、酸奶不可隨意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些同服,如氯霉素、紅霉素等、磺胺類等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

6、不要想著拼命喝酸奶

酸奶因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解。而研究表明,長期和體重增加有一定的關系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。

但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會有體重增加的風險。的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量會低一些,不容易導致身體發(fā)胖。

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