很多的女生比較喜歡喝酸奶,當(dāng)然,口感是一方面。其實(shí)在很多的時(shí)候都是因?yàn)樗崮炭梢灾。在女性的理解中就是。那么酸奶什么時(shí)間喝?文中小編會(huì)為大家進(jìn)行解答。當(dāng)然空腹可以喝酸奶嗎?一起來(lái)看看吧。
酸奶什么時(shí)間喝
吃早餐時(shí)候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黃金主角,但是并不建議一早醒來(lái)就喝酸奶。因?yàn)榭崭範(fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出。喝酸奶前,先吃些東西。
早餐午餐之間喝酸奶
午餐前人們?nèi)菀赘杏X(jué)饑餓,這時(shí)候可以喝杯酸奶補(bǔ)充能量。酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富,飽腹感強(qiáng),并且熱量低,并不會(huì)讓人肥胖。餐前喝酸奶可以消除部分饑餓感,進(jìn)而減少午餐的食量。
飯后兩個(gè)小時(shí)候左右喝
飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋?zhuān)琍H值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)有利。另外,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
睡前喝
晚餐吃得太早的話(huà)到了晚上人們?nèi)菀尊嚹c轆轆,如果這時(shí)候吃些東西,食欲就會(huì)放大,可能會(huì)吃進(jìn)很多高熱量食物。如果實(shí)在想吃東西,建議用酸奶來(lái)代替高熱量食物。酸奶含乳酸菌,容易消化,睡前喝不會(huì)對(duì)腸胃造成消化負(fù)擔(dān)。
空腹可以喝酸奶嗎
不能空腹喝酸奶。
1 酸奶中含有大量乳酸菌,空腹時(shí)飲用,乳酸菌在酸度較高的胃里容易大量死亡,喪失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地讓乳酸菌發(fā)揮作用。
2 酸奶的酸度太高,會(huì)刺激胃部,引起不適,傷胃。
3 和牛奶不能空腹喝的理由一樣,酸奶蛋白質(zhì)含量豐富,故而空腹喝蛋白質(zhì)會(huì)變成能量而浪費(fèi)。
飲用酸奶注意事項(xiàng)
不宜空腹喝酸奶
適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值為5.4以下,空腹時(shí),人的胃酸較高,pH值在2以下,飯后胃液被稀釋?zhuān)琾H值上升至3.5,因此,空腹飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)飲用,效果較好。
不宜加熱
酸牛奶中的活性乳酸菌對(duì)人體有益無(wú)害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產(chǎn)生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。此外,活性乳酸菌還具有增強(qiáng)胃腸消化能力的作用。而經(jīng)過(guò)加熱煮沸后,不僅酸奶的特有風(fēng)味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。
嬰兒不宜喂酸奶
在現(xiàn)代家庭中,可?吹礁改附o嬰兒喂酸奶,其實(shí)這種做法是不科學(xué)的,酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長(zhǎng),但同時(shí)也破壞了對(duì)嬰兒有益菌群體的生長(zhǎng)條件,還會(huì)影響正常的消化功能。
喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶
有些人喝牛奶后肚子里會(huì)產(chǎn)生氣體,感到腹脹、甚至腹瀉,這是因?yàn)檫@些人體內(nèi)缺少一種乳糖酸,牛奶中的乳糖在小腸內(nèi)未能被糖酶分解,即進(jìn)入大腸,在大腸內(nèi)被其他細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氣體。但是,這些人喝酸奶就不會(huì)有上述現(xiàn)象,因?yàn)樗崮讨械娜樗峋诎l(fā)酵過(guò)程中已經(jīng)分解了牛奶中乳糖使其轉(zhuǎn)化為人體容易吸收的糖類(lèi)。所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。