牛奶營養(yǎng)豐富，幾乎成為了人們每天必喝的一道飲品。究竟喝牛奶有哪些好處？不同的人又該如何選擇合適的奶？下面就帶著疑問一起來了解下！
喝牛奶的7大好處
牛奶好處多多，多喝它可以補(bǔ)鈣，還能抗衰老、養(yǎng)胃。
補(bǔ)鈣可壯筋骨
大量證據(jù)表明，牛奶對人體健康存在非常廣泛的益處。從骨骼效應(yīng)來看，對青少年骨骼發(fā)育，特別是骨骼量的累積具有重要作用。20歲以前，我們骨骼中的鈣累積得越多，將來發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率就越低。對于成年人來說，雖然骨量峰值已不能變化，但牛奶（尤其是強(qiáng)化了維生素AD的奶）作為的鈣補(bǔ)充來源，仍能起到十分重要的作用。牛奶含有豐富的乳脂，使鈣更易于吸收。
改善體質(zhì)
除補(bǔ)鈣之外，飲牛奶還能很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素，為提高人體的整體營養(yǎng)水平打下很好的基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)牛奶含有酪蛋白、少量的乳清蛋白和共同沉淀物，其生物利用率為85%，而谷類蛋白質(zhì)的生物價值僅為50%～65%。此外，牛奶蛋白包含人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，這是其他食物無法比擬的。牛奶中的蛋白質(zhì)與熱量的比例也非常合理。
脂肪乳脂含有500多種不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物，其中含66%飽和脂肪酸，30%單不飽和脂肪酸和4%多不飽和脂肪酸，占全奶熱量的48%。乳脂不僅使牛奶具備特殊而醇厚的香味，也有利于人體消化。礦物質(zhì)每100克牛奶里面平均含鈣135毫克，與磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配得十分合理，容易被人體吸收。
預(yù)防經(jīng)期前綜合癥
很多女性在生理期的時候都會有經(jīng)期綜合癥，這種癥狀可以多喝牛奶，因為其豐富的鈣質(zhì)和維生素可以大大緩解疼痛，所以愛痛經(jīng)的女生趕快喝起來吧，只不過記得一定要加熱之后再喝哦。
睡得更好
在睡前喝一杯熱牛奶可以讓你睡得更香甜，其中蘊(yùn)含的乳蛋白活性肽有助于我們在睡眠中更好的放松，睡得好了黑眼圈自然也會減少。
強(qiáng)韌秀發(fā)有光澤
專家表示在牛奶中發(fā)現(xiàn)的脂類和蛋白質(zhì)可以為頭發(fā)增加鈣質(zhì)，令它更強(qiáng)韌，并能防發(fā)。另外，牛奶中的營養(yǎng)成分及維生素還可以讓頭發(fā)變得如絲般光澤順滑。
能抗衰老，
據(jù)研究，牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，故能抗衰老，。
養(yǎng)胃
牛奶中所含的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，有利于胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈，牛奶還有抗胃癌的功能。
怎樣挑選適合自己的牛奶？
市面上牛奶產(chǎn)品種類繁多，到底哪種牛奶適合自己？挑選牛奶，要根據(jù)自己的狀況具體決定。
健康成人和兒童：全脂牛奶
全脂牛奶程度地保留了牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等，并且含有天然鈣質(zhì)，利于人體對鈣的吸收。
有的人擔(dān)心喝全脂牛奶會不會導(dǎo)致攝入脂肪過多，事實上，每100克全脂牛奶只含有3克左右的脂肪，健康成人和兒童都不必?fù)?dān)心這個問題。
中老年人：強(qiáng)化維生素AD的牛奶
中老年人腸胃吸收能力較差，鈣流失和維生素缺乏比較明顯，而且我國居民普遍缺乏維生素A，強(qiáng)化AD的牛奶是維生素A和D廉價方便的來源之一，中老年人可適量選用。
高血脂和需要控制體重的人：低脂奶
高血脂和需要控制體重的人不能過多攝入脂肪，特別是飽和脂肪酸，脫脂牛奶對他們來說是選擇，同時，脫脂牛奶還有利于控制熱量。
天天喝奶的人：巴氏殺菌奶
巴氏奶經(jīng)過低溫除菌保留了牛奶絕大部分營養(yǎng)，但保質(zhì)期較短，需低溫保存，天天喝奶的人可少量多次購買新鮮產(chǎn)品。
提醒：牛奶雖好，但是也要注意不要一次飲用太多哦！