合理膳食，免疫基石。2020年全民營(yíng)養(yǎng)周以宣傳和貫徹落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，普及《居民膳食指南》核心推薦內(nèi)容，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)“奶類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白“對(duì)提高自身的重要作用。2020年5月17日，一場(chǎng)精彩的健康科普主題演講大會(huì)拉開(kāi)帷幕。
全民營(yíng)養(yǎng)周第二屆營(yíng)養(yǎng)科普大會(huì)由國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)、國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、科協(xié)科普部指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、科學(xué)院上海營(yíng)養(yǎng)與健康研究所主辦，科協(xié)科學(xué)技術(shù)傳播中心、乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。2020年5月17日下午2點(diǎn)，在騰訊視頻、騰訊新聞、騰訊健康、北京時(shí)間、一直播、愛(ài)奇藝全網(wǎng)直播。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員、北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所常翠青教授帶來(lái)報(bào)告《特殊時(shí)期的居家營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)》；營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事、中山大學(xué)蘇宜香教授做了《一千天新生》；《疫情期間膳食狀況與建議》由疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所劉愛(ài)玲研究員與大家進(jìn)行分享；營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、腫瘤營(yíng)養(yǎng)管理分會(huì)主任委員、北京協(xié)和醫(yī)院于康教授為大家講解了《腫瘤患者，如何》；營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、東南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系孫桂菊教授給大家普及了《合理膳食與科學(xué)用油》的相關(guān)知識(shí)；乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長(zhǎng)、乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）國(guó)家委員會(huì)名譽(yù)，宋昆岡高級(jí)工程師為大家?guī)?lái)頗為關(guān)注的《乳品營(yíng)養(yǎng)與》；上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系辦公室主任沈秀華副教授講解了《素食者的合理膳食》；學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事、專家委員會(huì)委員韓軍花博士就《數(shù)讀免疫“英雄”營(yíng)養(yǎng)素》與大家進(jìn)行了交流；疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所王杰研究員剖析了《合理飲奶，增強(qiáng)免疫》等9個(gè)重量級(jí)的科普講座解讀2020年全民營(yíng)養(yǎng)周核心科普知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的跨領(lǐng)域知識(shí)，做到了知識(shí)輸出、技能共享，為各地全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)提供了科學(xué)支持與良好示范。
營(yíng)養(yǎng)科普大會(huì)作為2020全民營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng)之一，普及普惠，指導(dǎo)價(jià)值，是落實(shí)合理膳食行動(dòng)的的全民營(yíng)養(yǎng)健康教育傳播活動(dòng)，據(jù)悉，連續(xù)—周的科普傳播活動(dòng)，得到各個(gè)省市的積極響應(yīng)，后期將還有100場(chǎng)直播播出。
疫情再次提醒，合理膳食重視每一餐的重要性。該活動(dòng)得到了GSK消費(fèi)保健品集團(tuán)、佳格投資（）有限公司、新希望乳業(yè)等多家行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的大力支持。代表們紛紛表示，將全力支持全民營(yíng)養(yǎng)活動(dòng)，將“健康營(yíng)養(yǎng)“為發(fā)展目標(biāo)，積極傳播健康知識(shí)和理念，助力國(guó)人健康邁上一個(gè)新臺(tái)階。
合理膳食帶來(lái)的良好的營(yíng)養(yǎng)狀況是維持人體功能和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是保障人體免疫系統(tǒng)正常工作的基礎(chǔ)，對(duì)提高機(jī)體、降低疾病風(fēng)險(xiǎn)有重要的保障作用。在這個(gè)特殊的時(shí)期，我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò)齊聚一堂，上下同心、眾志成城，疫情不能阻擋我們追求健康的努力，合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)、健康身心是我們給家人和全社會(huì)的禮物。