11月6日,福建省食品工業(yè)協(xié)會會長、福建農林大學副校長鄭寶東教授一行前往江西廣昌縣調研蓮子加工產業(yè),廣昌縣經信局、廣昌工業(yè)園區(qū)管理委員會的主要領導陪同。
廣昌是聞名遐邇的“白蓮之鄉(xiāng)”,白蓮種植始于唐朝儀鳳年間,距今有1300多年的歷史,為歷代“貢品”。2004年,廣昌白蓮被批準為原產地保護產品;2006年,頒布實施了《廣昌白蓮》國家標準;2007年,創(chuàng)建了一家綠色食品原料(廣昌白蓮)標準化生產基地。廣昌已經成為我國的白蓮生產中心、集散中心和價格形成中心。
鄭寶東教授一行先后考察了廣昌縣正蓮生物科技有限公司、廣昌嘉興正食品有限公司、廣昌縣蓮勝食品有限公司等企業(yè),了解蓮子企業(yè)的發(fā)展狀況和加工技術需求,針對相關生產技術難題進行診斷咨詢,并對企業(yè)的產品創(chuàng)新和產業(yè)升級提供了意見和建議,深受企業(yè)歡迎。蓮子產業(yè)已成為廣昌縣的支柱產業(yè),為解決農村人口就業(yè)、促進農民增收作出了重要貢獻。此次調研將對廣昌白蓮產業(yè)的發(fā)展起到一定的推動作用。