2021年2月20日，福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼林玉明高工，協(xié)會(huì)常務(wù)理事、福建省傳統(tǒng)釀酒行業(yè)技術(shù)開發(fā)基地主任、福建師范大學(xué)黃祖新教授等專家一行蒞臨福建吉百年食品工業(yè)園—吉百年調(diào)味品生產(chǎn)線和吉百年蛋制品生產(chǎn)基地調(diào)研，吉百年公司董事長林永忠先生、總經(jīng)理林錦云先生陪同。協(xié)會(huì)專家團(tuán)隊(duì)參觀了吉百年公司蛋制品、調(diào)味品、酒品等產(chǎn)品的生產(chǎn)車間、品控化驗(yàn)室及食品研發(fā)定制中心，對(duì)吉百年公司生產(chǎn)規(guī)模、工藝創(chuàng)新、自動(dòng)化水平等情況進(jìn)行了深入了解。
參觀生產(chǎn)車間后，林玉明高工和黃祖新教授觀看了吉百年食品的企業(yè)宣傳視頻、聽取了吉百年食品發(fā)展歷程及未來發(fā)展方向，兩位專家對(duì)吉百年食品的產(chǎn)品及管理理念表示了高度認(rèn)可，黃教授對(duì)公司產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新及公司發(fā)展思路等提出建設(shè)性意見。林玉明高工指出，吉百年公司要繼續(xù)加強(qiáng)與高等院校、行業(yè)協(xié)會(huì)合作，發(fā)揮高校和協(xié)會(huì)的平臺(tái)作用，在企業(yè)規(guī)范、品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、體系建設(shè)、科技創(chuàng)新、宣傳推廣等方面更進(jìn)一步，以促進(jìn)公司更好更快地發(fā)展。
此次交流是一次良好的契機(jī)——構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的長效機(jī)制，推動(dòng)高�？萍既瞬刨Y源與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效整合、協(xié)同創(chuàng)新，助力食品行業(yè)科技創(chuàng)新，經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
，吉百年公司董事長和總經(jīng)理對(duì)林玉明高工和黃祖新教授到吉百年食品工業(yè)園參觀、調(diào)研、指導(dǎo)表示誠摯的感謝！
據(jù)悉，吉百年食品成立于1999年，是一家集蛋制品、調(diào)味品、酒品、健康產(chǎn)業(yè)等系列食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流等為一體的綜合性創(chuàng)新型實(shí)業(yè)有限公司。
公司擁有“福建吉百年食品工業(yè)園”、“長樂市吉百年蛋制品基地”、“吉百年閩侯物流中心”、“頂頂鮮創(chuàng)新定制中心”和“吉百年?duì)I銷中心”，分別研發(fā)、生產(chǎn)、銷售蛋制品“吉百年”、“雙匯”、“好旦”等系列；中國紅曲黃酒“福建鼓嶺老酒”、“鼓嶺料酒”、“鼓嶺紅”等系列；調(diào)味品“鳳球嘜”、“頂頂鮮”等系列。公司先后榮獲“吉百年福建省著名商標(biāo)”、“鼓嶺福建省著名商標(biāo)”、“頂頂鮮香港百年品牌”、“紅曲釀造料酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位”等多種榮譽(yù)稱號(hào)。公司還通過了國際上共同認(rèn)可的“HACCP”食品安全體系、“ISO9001”質(zhì)量管理體系、“ISO22000”食品安全管理體系認(rèn)證，同時(shí)也具備了產(chǎn)品的出口標(biāo)準(zhǔn)并獲得了出口生產(chǎn)企業(yè)備案證明。實(shí)現(xiàn)硬件設(shè)施及軟件系統(tǒng)管理與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，達(dá)到國內(nèi)水平。
吉百年公司領(lǐng)導(dǎo)表示以后將緊跟時(shí)代的浪潮，加大食品工業(yè)園區(qū)的建設(shè)，加大“吉百年”、“鼓嶺”、“頂頂鮮”等企業(yè)自有品牌的培育，提升產(chǎn)品附加值，加快產(chǎn)學(xué)研深度融合。公司也將繼續(xù)加強(qiáng)與高校、協(xié)會(huì)的合作，充分發(fā)揮政府與協(xié)會(huì)等的力量，在科技資源、人才智力、技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化發(fā)展等諸多領(lǐng)域加強(qiáng)交流合作。