深圳市市場監(jiān)督管理局食品流通許可標準化工作規(guī)范
為加強我市食品流通許可工作的管理，明確食品流通許可工作職責、工作程序和工作責任，依據(jù)《中華人民共和國食品法》《中華人民共和國行政許可法》《食品流通許可證管理辦法》《深圳市食品流通行政許可實施辦法》等有關(guān)法律法規(guī)和文件的規(guī)定，結(jié)合我市實際，制定本工作規(guī)范。
一、市局、分局和監(jiān)管所職責分工
（一）市局負責對全市食品流通許可工作的業(yè)務(wù)進行規(guī)范指導，監(jiān)督檢查，市一級的許可信息公告、通報。
（二）分局負責受理本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營主體的流通許可申請并作出許可決定；對兼營現(xiàn)制現(xiàn)售的綜合性商場超市進行現(xiàn)場核查；對本轄區(qū)的食品流通許可工作進行管理和指導、信息通報；對食品流通許可的檔案歸檔、管理和移送。
（三）監(jiān)管所受分局委派對食品流通許可申請進行現(xiàn)場核查。其中寶安、龍崗分局轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管所受分局委托受理本轄區(qū)的個體工商戶（港、澳、臺居民在內(nèi)地申辦的個體戶除外）的食品流通許可申請；龍華分局各監(jiān)管所受分局委托受理本轄區(qū)的食品流通許可申請。
二、食品流通許可業(yè)務(wù)流程、辦理時限及人員
（一）流程和時限。
各單位應(yīng)自受理申請人許可申請之日起18個工作日內(nèi)作出是否許可的決定，業(yè)務(wù)流程和辦理時限如下：
1.需要進行現(xiàn)場核查的：受理及材料審查（1個工作日）—補正—現(xiàn)場核查（9個工作日）—審批（8個工作日）—發(fā)放�，F(xiàn)場核查需要整改的，整改應(yīng)在10個工作日完成，整改時間不計入許可審批時限。
2.無需現(xiàn)場核查的：受理及資料審查（1個工作日）—補正—審批（8個工作日）—發(fā)放。
3.收到材料之日起5個工作日內(nèi)，受理人員可以要求申請人補正申請材料。補正之后符合受理條件的，重新計算許可時限。
4.在作出許可決定前，申請人提出撤回許可申請的，經(jīng)審批，終止許可業(yè)務(wù)流程。
5.申請許可證注銷、補證的，實行即來即辦（1個工作日）。
上述流程前一環(huán)節(jié)超過規(guī)定時限的，后續(xù)環(huán)節(jié)時限相應(yīng)減少，發(fā)放時間不計入許可時限。各單位應(yīng)采取有效措施切實縮短許可整體時間，提高許可審批效能。
（二）辦理人員。
（1）受理及材料審查由窗口工作人員承擔，同時窗口人員還應(yīng)按照業(yè)務(wù)規(guī)范進行任務(wù)分派。材料不符合要求的，通知申請人補正。注銷、補證的，由窗口人員審查材料后直接核發(fā)《準予/不予注銷通知書》或食品流通許可證。
（2）現(xiàn)場核查和整改由各單位具有《食品許可審查員證》的審查人員承擔，負責組織現(xiàn)場并制作核查文書，形成現(xiàn)場核查結(jié)論，明確告知被核查單位；需要整改的按業(yè)務(wù)規(guī)范組織整改。
（3）審批由科所處長承擔，根據(jù)受理意見、核查意見作出準予許可或不予許可決定；核查人員與審批人員應(yīng)由不同的執(zhí)法人員擔任。
（4）打印和發(fā)放原則上由窗口工作人員承擔，也可指定專門人員負責。
三、各環(huán)節(jié)辦理程序
（一）受理。
1.受理途徑。
（1）各業(yè)務(wù)窗口現(xiàn)場辦理。
（2）網(wǎng)上預申請。新辦、變更食品流通許可，申請人可以通過我局門戶網(wǎng)站進行網(wǎng)上預申請。申請完成后憑獲得的預受理單到窗口遞交文件，完成申請。
2.受理和材料審查。
受理人員負責對食品流通許可的申請材料進行審查，并作出如下處理：
（1）申請事項依法不需要取得流通許可的，應(yīng)即時告知申請人不予受理。
（2）申請事項依法不屬于市場監(jiān)管部門職權(quán)范圍的，即時告知申請人不受理，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
（3）申請材料不齊全或不符合要求的，應(yīng)在收到材料之日起5個工作日內(nèi)一次性告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，補正應(yīng)發(fā)放補正告知書，補正時間長不超過20個工作日。逾期不通知補正材料的，《收到材料憑據(jù)》視為受理。
（4）申請人按照要求提交全部補正材料后，出具《受理通知書》；補正材料不符合要求的，出具《不予受理通知書》，申請人要求退回申請材料的，可保留復印件后退回。
（5）申請材料齊全有效、符合申請條件的，應(yīng)接收材料并將相關(guān)信息錄入食品流通許可系統(tǒng)（以下簡稱許可系統(tǒng)），并出具《收到材料憑據(jù)》，交申請人或其委托人核對申請信息后確認無誤后簽字。
（6）注銷、補證的，由窗口人員核對材料受理后直接核發(fā)《準予/不予注銷決定通知書》或《食品流通許可證》。
3.任務(wù)分派。
受理人員受理時應(yīng)按下述原則同時進行任務(wù)分派：
（1）新辦、變更、延續(xù)食品流通許可，經(jīng)營品種僅為預包裝食品的（不含復熱、不含兼營現(xiàn)制現(xiàn)售）、變更延續(xù)不擴大經(jīng)營項目的可不進行現(xiàn)場核查；受理后直接進入審批環(huán)節(jié)。
（2）其他經(jīng)營項目新辦、變更、延續(xù)需進行現(xiàn)場核查。受理人員在受理同時通過許可系統(tǒng)分派任務(wù)到現(xiàn)場核查單位。申請人遞交的一式兩份經(jīng)營場所空間布局和操作流程文件、設(shè)備工具清單，由窗口人員核對蓋核對無誤章后，1份歸檔、1份交申請人帶回經(jīng)營場所放置，供現(xiàn)場核查人員對照。
（3）申請地址與原許可證辦理地址重址的，應(yīng)在受理意見欄注明重址信息，要求現(xiàn)場核查時對實際經(jīng)營情況進行核查；涉嫌被許可人查無下落的，在受理時啟動撤銷許可證工作流程。
（二）現(xiàn)場核查。
1.對需要進行現(xiàn)場核查的，各監(jiān)管所（科）安排2名以上審查人員對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查，并在9個工作日內(nèi)完成核查和企業(yè)整改后的復查。
2.《現(xiàn)場核查表》作為市場監(jiān)管人員進行現(xiàn)場核查時的依據(jù)，現(xiàn)場核查完成后由市場監(jiān)管人員現(xiàn)場填寫，并由雙方簽字，錄入許可系統(tǒng)。符合申辦條件的，填寫1份《現(xiàn)場核查表》帶回歸檔。不符合申辦條件的，填寫兩份《現(xiàn)場核查表》，1份交申請人告知其不符合情況，另1份帶回歸檔。圖紙和設(shè)備清單如有修改，應(yīng)將修改后的圖紙由申請人簽名后一并歸檔。
3.核查人員應(yīng)在2個工作日在業(yè)務(wù)系統(tǒng)中操作，將核查結(jié)論遞交審批環(huán)節(jié)處理。
（三）整改。
現(xiàn)場核查中發(fā)現(xiàn)申請人不符合食品經(jīng)營許可條件但可在10個工作日內(nèi)經(jīng)過整改達到許可條件的，應(yīng)要求申請人進行整改。整改時間不計入許可時限。
1.要求整改。
現(xiàn)場核查人員應(yīng)現(xiàn)場向申請人提出整改意見，填寫一式兩份《現(xiàn)場核查表》，并在核查意見欄中注明整改到期的年月日，1份留申請人，1份帶回歸檔。核查人員應(yīng)同時將空白的《食品流通許可現(xiàn)場整改復核申請》提供給申請人。核查人員應(yīng)在2個工作日內(nèi)在業(yè)務(wù)系統(tǒng)中操作進入整改流程。
2.整改復核。
申請人在整改期限內(nèi)完成整改的，向受理窗口遞交《食品流通許可現(xiàn)場整改復核申請》，也可經(jīng)互聯(lián)網(wǎng)申請整改復核�，F(xiàn)場核查人員在到期前接到受理窗口發(fā)來的復核任務(wù)的，應(yīng)在5個工作日內(nèi)進行復核，作出是否符合許可條件的結(jié)論。復核時再次填寫《現(xiàn)場核查表》，符合條件的填寫1份核查表，不符合的填寫兩份，1份留申請人，1份帶回歸檔；申請人期滿未申請驗收的，視為不符合許可條件。
3.結(jié)束整改。
整改開始10個工作日內(nèi)未接到復核申請的，系統(tǒng)將自動結(jié)束整改流程默認為不符合許可條件，交由審批環(huán)節(jié)作出決定。整改結(jié)束后，申請過復核的，《食品流通許可現(xiàn)場整改復核申請》、復核的現(xiàn)場核查表均應(yīng)予歸檔。圖紙和設(shè)備清單如有修改，應(yīng)將修改后的圖紙由申請人簽名后一并歸檔。