8月19日,休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組在北京正式成立,國(guó)家質(zhì)檢總局等部門有關(guān)負(fù)責(zé)人出席了成立大會(huì),該工作組由食品發(fā)酵工業(yè)研究院高級(jí)工程師陳巖出任組長(zhǎng)。
據(jù)介紹,休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)果凍工作組將主要負(fù)責(zé)果凍及相關(guān)領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂的建議工作。與會(huì)者有蠟筆小新、喜之郎、親親、旺旺、徐福記、金娃等國(guó)內(nèi)果凍品牌代表,食品行業(yè)資深專家代表,以及與果凍行業(yè)相關(guān)的其他行業(yè)企業(yè)代表。與會(huì)各界對(duì)于在食品企業(yè)面臨品質(zhì)保障升級(jí)的大背景下成立休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組,表示熱切歡迎,認(rèn)為它的成立代表著果凍行業(yè)開(kāi)始步入大升級(jí)、大轉(zhuǎn)型的新發(fā)展階段。
作為休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組的召集單位、我協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位--蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司主動(dòng)發(fā)起并推動(dòng)了該小組的成立,蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理鄭育雙在會(huì)上表示:“食品質(zhì)量地成為了整個(gè)社會(huì)的輿論中心,這也說(shuō)明隨著國(guó)家的進(jìn)步,人民生活水平的提高,食品行業(yè)需要也必須與時(shí)俱進(jìn),果凍行業(yè)也必須平穩(wěn)轉(zhuǎn)型,要跟得上消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量日益提高的要求,滿足消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)精益求精的需求,而這個(gè)前提,就是要有一個(gè)由全行業(yè)共同參加的、公開(kāi)、公平和公正的標(biāo)準(zhǔn)制定平臺(tái)才行。蠟筆小新公司將一如既往地做休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)果凍工作組積極的服務(wù)者,用心的支持者和堅(jiān)定的執(zhí)行者,為整個(gè)果凍行業(yè)的壯大付出企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。”
果凍工作組成立會(huì)上,工作組組成單位及委員討論了該工作組章程(草案),并舉行了果凍委員會(huì)年會(huì),就果凍行業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展展望以及提高全行業(yè)質(zhì)量水平等話題進(jìn)行了深入研討。