隨著疫情在部分地區(qū)呈現(xiàn)多點散發(fā)及局部聚集性傳播的態(tài)勢，國內(nèi)多數(shù)省市發(fā)出春節(jié)期間“非必要不返鄉(xiāng)”的倡議，減少人員流動和聚集，提倡廣大市民群眾在居住地或工作地過年。
為解決留京過年人群春節(jié)期間餐飲消費的需求，確保留京人員溫馨過節(jié)，海淀飲服協(xié)會特別策劃啟動了“在京過大年？到家團圓宴”云尚年夜飯活動。
云尚年夜飯分為“到家團圓宴”、“在京過大年”、“春節(jié)不打烊”三大板塊，分別由外賣到家年夜飯?zhí)撞推髽I(yè)、年夜飯到店消費企業(yè)、春節(jié)期間正常營業(yè)企業(yè)組成，共200家左右餐飲企業(yè)參與�；顒佑珊５盹嫹䥇f(xié)會旗下的“海淀美食匯”小程序進行線上發(fā)布。
據(jù)悉，為了春節(jié)市場的餐品供應(yīng)，有越來越多的餐飲企業(yè)加入年夜飯半成品、成品銷售的行列。聚寶漁港、旺順閣除了準備常規(guī)的年夜飯外，還推出了盆菜、熟食禮盒等，餐品品類更加豐富。在疫情影響下，大部分消費者都以線上下單取代了到店消費，在家吃年夜飯的需求增加，西部馬華、三樣菜、全聚德、晉陽飯莊、峨眉酒家、肆月河豚、裕龍大酒店、如意商務(wù)酒店等推出了年夜飯外賣套餐，有4人、6人、10人等不同套餐，方便留京人員在家用餐。
同時，海淀飲服協(xié)會還和社區(qū)商業(yè)協(xié)會及車客家園合作，利用社區(qū)資源以及社群資源，將提供年夜飯及春節(jié)期間供餐的餐飲企業(yè)在社區(qū)和社群中進行推薦宣傳，方便消費者選擇。
海淀飲服協(xié)會負責人表示，協(xié)會將引導(dǎo)餐飲企業(yè)全力加大春節(jié)用餐保障力度，持續(xù)豐富市民餐品供應(yīng)及購買配送方式，確保北京春節(jié)期間餐品供應(yīng)穩(wěn)定，讓消費者在京過年用餐放心、舒心、安心。