2017年11月21日上午，合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)第四屆理事會(huì)第二次會(huì)議在安徽大富食品有限公司會(huì)議室隆重召開(kāi)。會(huì)議邀請(qǐng)了安徽省食藥局王利副處長(zhǎng)和金永宏同志蒞臨會(huì)議，進(jìn)行送法到協(xié)會(huì)進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)全體理事出席會(huì)議。
會(huì)議由陳秋鈴主持。
上午9:30，會(huì)議在大家熱烈的掌聲中開(kāi)始，陳秋玲首先向省食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)和參會(huì)的全體理事，致以崇高的敬意和衷心的感謝并介紹了此次會(huì)議議程。
首先由省食藥局王利副處長(zhǎng)代表上級(jí)主管部門發(fā)表講話，她著重介紹了新出臺(tái)的《安徽省食品條例》的相關(guān)內(nèi)容。并就條例對(duì)小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提出意見(jiàn)和建議，表示小作坊的規(guī)范生產(chǎn)不僅需要監(jiān)管者的監(jiān)督管理，更需要生產(chǎn)者加強(qiáng)自身行業(yè)自律建設(shè)。
省食藥局金永宏同志就《安徽省食品條例》內(nèi)容，主要針對(duì)小作坊的生產(chǎn)問(wèn)題做了重點(diǎn)介紹。他指出，小作坊生產(chǎn)存在從業(yè)人員少、生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋等缺點(diǎn)。希望協(xié)會(huì)在今后的工作中能夠從依法登記、亮證經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、添加劑公示等方面對(duì)小作坊生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督和管理。同時(shí)建議協(xié)會(huì)在今后的工作中能夠加強(qiáng)對(duì)小作坊生產(chǎn)的幫扶工作，引導(dǎo)其做大做強(qiáng)。
會(huì)議初步?jīng)Q定2017年合肥市豆制品生產(chǎn)企業(yè)檢查時(shí)間定為十二月初并爭(zhēng)取在元旦前召開(kāi)授牌大會(huì)。
會(huì)議表決通過(guò)了合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)新增副會(huì)長(zhǎng)和理事：決定增加合肥市鳳落河豆制品公司王樸，科技報(bào)社常永成為副會(huì)長(zhǎng)，合肥少荃農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司高洋為理事。
會(huì)議上大家共同分享了張之斌會(huì)長(zhǎng)10月、11月期間分赴歐洲、東北等地交流學(xué)習(xí)獲取的經(jīng)驗(yàn)。張會(huì)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，此次交流學(xué)習(xí)收獲頗豐，見(jiàn)證了歐洲部分豆制品生產(chǎn)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)模式上的合理性和生產(chǎn)技術(shù)上的先進(jìn)性，學(xué)習(xí)了企業(yè)怎樣用技術(shù)提高產(chǎn)量，用管理提益，用整合拉動(dòng)市場(chǎng)等等。同時(shí)介紹了東北等企業(yè)大豆的先進(jìn)儲(chǔ)存技術(shù)和沼氣利用技術(shù)。張會(huì)長(zhǎng)鼓勵(lì)大家今后要多走、多看、多學(xué)，開(kāi)拓眼界，提高自己。
監(jiān)事孫繼榮講解了“合肥市關(guān)于印發(fā)2017年合肥市扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展1+3+5政策體系的通知”的文件精神，鼓勵(lì)協(xié)會(huì)各理事企業(yè)積極參與“1+3+5”政策體系，爭(zhēng)取享受到有關(guān)政策條例，為企業(yè)的發(fā)展?fàn)幦∮欣慕?jīng)濟(jì)條件。另外，還公布了協(xié)會(huì)2017年的會(huì)費(fèi)收取及財(cái)務(wù)收支情況，強(qiáng)調(diào)把協(xié)會(huì)有限的資金用在刀刃上，用在協(xié)會(huì)建設(shè)上，用在為企業(yè)服務(wù)上，力爭(zhēng)開(kāi)源節(jié)流，合理使用，提能。
由張會(huì)長(zhǎng)對(duì)2017年工作進(jìn)行了總結(jié)，深入淺出地分析了2017年協(xié)會(huì)工作的收獲和不足，突出說(shuō)明“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”方針是協(xié)會(huì)工作的重要抓手之一，不僅要學(xué)習(xí)其他企業(yè)合理的經(jīng)營(yíng)模式和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，更要結(jié)合自身實(shí)際情況將學(xué)習(xí)到的先進(jìn)理念和方法運(yùn)用到工作中，并不斷提升企業(yè)管理工作標(biāo)準(zhǔn)和水平。