2017年12月4日至12月5日，合肥市豆制品行業(yè)協(xié)會會長張之斌率豆制品領導組成員前往2017年合肥市被推薦的豆制品生產(chǎn)企業(yè)檢查工作。
12月4日上午，檢查組一行先后來到合肥張師傅食品有限公司、安徽大富食品有限公司、安徽人人福豆業(yè)有限公司、安心蔬菜綠色食品公司。下午大家又檢查了合肥皖和食品有限公司、合肥豐長農(nóng)業(yè)蔬菜合作社、合肥和盛園連鎖管理公司。12月5日上午豆制品領導組成員檢查了合肥市風落河豆制品公司。
檢查組依據(jù)評分標準從種證照是否齊全、有效，原料、添加劑索證索票，銷售臺賬，生產(chǎn)車間管理，倉庫存放，環(huán)境及人員衛(wèi)生等方面進行了認真檢查，并和有關企業(yè)負責人進行了座談。檢查人員對有的企業(yè)存在的如紗門紗窗，防蠅防塵設施不全，有的工人沒有戴口罩，倉庫存放不規(guī)范，索證索票不全，化驗室臺帳不全，大豆無原產(chǎn)地證明等問題，提出整改要求。
根據(jù)此次檢查情況，張會長要求，抓好豆制品產(chǎn)品質量和衛(wèi)生，讓更多市民吃上放心豆制品，是我們行業(yè)協(xié)會的一貫宗旨，我們要不斷細化量化檢查內(nèi)容，對被推薦企業(yè)進行考核，對達不到考核標準的企業(yè)，堅決不予授牌推薦。