奶牛育種是影響奶業(yè)發(fā)展的重要技術因素之一。在奶牛生產效率的提高中，遺傳育種的貢獻率占40％以上，奶牛遺傳素質的改良勢必和推動了奶業(yè)的發(fā)展。為了深入貫徹落實《黑龍江省關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量的實施意見》的文件精神，夯實黑龍江省奶牛育種基礎工作，2019年8月22日-23日黑龍江省屆奶牛品種登記及線性外貌評定培訓在雙城雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓中心DFI召開。
本次會議由黑龍江省畜牧總站與黑龍江省奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，來自齊齊哈爾市、大慶市、杜蒙縣、林甸縣、雙城區(qū)、安達市等奶業(yè)主產市縣及黑龍江省農墾科學院畜牧獸醫(yī)研究所的奶業(yè)工作者40余人參加了會議。
首先，黑龍江省畜牧總站站長聶德寶指出我省目前奶牛場基本完成了規(guī)�；脑欤M入穩(wěn)定發(fā)展狀態(tài)，這是在全省范圍內開展育種工作的保障，但是由于近年來奶牛種源進口渠道多元化，遺傳來源復雜，給育種工作帶來很大難度，為了更好地為生產服務，規(guī)范和指導我省育種目標的制定，在全省范圍內開展奶牛的品種登記及線性外貌評定工作有著重要的意義。他還說在1978-2010年間育種工作在奶業(yè)生產中發(fā)揮了作用，但2010-2019年這十年間，育種工作對于奶牛單產的提高，奶業(yè)整體提升，育種貢獻率不斷降低，牛舍設施、飼養(yǎng)管理技術理念進步等環(huán)境條件在起著主導作用，而在今后的奶業(yè)發(fā)展中我們還應該依靠精細化育種來實現(xiàn)奶業(yè)快速發(fā)展，他要求我們參會的奶牛鑒定員都要具備對奶業(yè)的認同、踐行、堅持和熱愛的精神，更要把提出的“守初心、擔使命、找差距、抓落實”貫穿于工作始終。
黑龍江省畜牧總站曹靖寶研究員、王鵬博士就《奶牛品種登記相關標準》、《黑龍江省奶牛育種目標的確立及應用》為大家做了分享，他們談到盡管品種登記這項基礎工作在育種工作中占據(jù)著重要的地位，但很多奶牛場仍沒有給予足夠的重視，會上他們把牧場品種登記的步驟、牧場育種目標設立等項工作做了詳細解讀，曹靖寶研究員對黑龍江省奶牛品種登記體系從工作主體、工作內容、工作機制和監(jiān)督機制三個方面為學員們做了介紹，從而大家下一步工作有目標、有方法、有標準、有監(jiān)督。
北京首農發(fā)展有限公司奶牛中心高級畜牧師石萬海老師從五個方面講述了奶牛體型評定的意義，并對奶牛體型鑒定員的考評及產生原則對學員們進行了說明，隨后他將《荷斯坦牛體型鑒定技術規(guī)程》GB/T35568-2017從理論上進行了詳細講解，首先石老師對奶牛體型線性性狀評分的20個評定位置對照奶牛解剖圖進行了標注，同時對每個位置鑒定評分標準逐一分析，到會學員中，包括養(yǎng)牛二十余年的畜牧工作者也是次聽到如此精細的育種評價，課堂所氣氛熱烈，石老師也是有問必答。
下午大家走進雙城雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓中心牧場對奶牛進行現(xiàn)場評定，學員們被分為6組，每組測評一頭奶牛，學員們依據(jù)上午老師的講解，討論分析，然后石老師對每組奶牛如何評分進行分別講解。通過理論與實踐的有機結合，與會學員迅速成長。
通過兩天的學習，學員們對黑龍江省奶牛品種登記體系建設有了更深刻的認識，對自己的工作任務、工作意義、工作方法有了準確定位，參加培訓的學員獲得了由黑龍江省畜牧總站和黑龍江省奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合頒發(fā)的奶牛體型鑒定員備案證書。