乳業(yè)富源牧業(yè)宿遷牧場(chǎng)對(duì)引進(jìn)的批純種澳大利亞荷斯坦奶牛產(chǎn)奶初期奶量、奶質(zhì)及各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了一個(gè)多月的統(tǒng)計(jì)和記錄。
宿遷牧場(chǎng)是蒙牛乳業(yè)富源牧業(yè)2012年開工建設(shè)的個(gè)項(xiàng)目，位于江蘇省宿遷市泗洪縣，占地面積1000畝，牧場(chǎng)周邊配有萬(wàn)畝以上草場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了“牧場(chǎng)周邊有草場(chǎng)、草場(chǎng)周邊建牧場(chǎng)”的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛乳業(yè)牧場(chǎng)存欄規(guī)模達(dá)萬(wàn)頭，將全部來(lái)自澳大利亞和新西蘭的純種奶牛，是蒙牛乳業(yè)在江蘇省建設(shè)的座萬(wàn)頭奶牛示范牧場(chǎng)。5月23日批從澳大利亞進(jìn)口的純種3000頭青年牛已入駐，其中，荷斯坦2800頭，娟姍牛200頭。
2012年12月3日以來(lái)，蒙牛乳業(yè)富源牧業(yè)宿遷牧場(chǎng)引進(jìn)的澳洲荷斯坦奶牛頭胎奶牛單產(chǎn)為37.6kg,預(yù)計(jì)年單產(chǎn)可達(dá)10噸左右，脂肪含量超過4.3%,蛋白質(zhì)含量超過3.4%,干物質(zhì)含量高于13%,奶量及各項(xiàng)指標(biāo)均處于行業(yè)較高水平。