“陳師傅,多吃點(diǎn)菜。”昨天中午,在嘉興市2019“愛心年夜飯”活動(dòng)現(xiàn)場,市區(qū)新嘉街道柵堰社區(qū)黨委書記章玉琴夾起一塊蹄髈肉,放在了低保戶陳亮的碗中,這讓陳亮特別感動(dòng)和開心,他一個(gè)勁地說著感謝。
??作為晚報(bào)迎新春系列活動(dòng)之一,由晚報(bào)和市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)起的“愛心年夜飯”活動(dòng)已走進(jìn)第16個(gè)充滿溫情的年頭,16年的堅(jiān)守讓“愛心年夜飯”活動(dòng)成為嘉興人的新“年俗”。今年的活動(dòng)又吸引了市民政局、市慈善總會(huì)等相關(guān)單位加入,“愛心年夜飯”活動(dòng)的社會(huì)影響力越來越大。
據(jù)了解,昨天的“愛心年夜飯”活動(dòng),全市聯(lián)動(dòng),上百桌“愛心年夜飯”在各縣(市、區(qū))的20多家愛心餐飲企業(yè)同步開席,上千位生活困難的群眾、孤老、殘疾人、環(huán)衛(wèi)工人、低保戶歡聚一堂,舉杯慶賀即將到來的新春佳節(jié)。
?家庭般的溫暖
??“我還是次來到這么的酒店,謝謝你們了!弊蛱焐衔纾浾咴谑袇^(qū)晶暉酒店見到了家住新嘉街道百花社區(qū)的困難群眾尤阿姨,坐在裝修豪華的宴會(huì)廳里,面對一桌豐盛的飯菜,尤阿姨抑制不住內(nèi)心的激動(dòng),“真的沒想到,會(huì)在這么優(yōu)雅的地方吃年夜飯!
??據(jù)悉,本次活動(dòng)市本級(jí)主會(huì)場設(shè)在隆聚時(shí)令海鮮金悅店(原金悅大酒樓)、分會(huì)場設(shè)在晶暉酒店。酒店里融融的暖意將冬季的寒冷隔絕在外,困難群眾圍坐在一起,熱熱鬧鬧地吃著“愛心年夜飯”,每個(gè)人的臉上都露出了幸福的笑容。
??“很好吃!這么多菜,真是從胃里暖到心里!”家住市區(qū)凌波苑的困難群眾呂鶴曙開懷地笑著,“以往過年的時(shí)候,燒個(gè)湯、配個(gè)炒菜就算年夜飯了,一個(gè)人嘛,不用太講究!眳晰Q曙告訴記者,如今家里就自己一個(gè)人,平時(shí)主要靠每個(gè)月領(lǐng)810元的低保金過日子,兄弟姐妹都在外地,已經(jīng)很久沒有這么多人一起吃飯了,“講句心里話,這些年政府對我們這些低保戶真的非常關(guān)心,前幾年解決了住房問題,今年又請我們吃年夜飯,心里真是說不出的感激。”
??和呂鶴曙一樣,今年69歲的白青山也是來參加“愛心年夜飯”活動(dòng)的低保單人戶之一,“前幾年街道會(huì)組織我們一起過年,今年政府又邀請我們這些低保戶吃年夜飯,還給我們發(fā)大禮包,讓我們感受到了年的味道,心里很溫暖!
企業(yè)全力備戰(zhàn)
??作為本次活動(dòng)的主會(huì)場所在地,隆聚餐飲集團(tuán)一直受到市民的青睞,很多市民會(huì)選擇在其旗下的酒店、餐廳舉行婚宴或者家宴。昨日,記者在“愛心年夜飯”活動(dòng)中親身感受了隆聚餐飲人的熱情。
??“每年到了這個(gè)時(shí)候,不用等市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)通知,我們就已著手準(zhǔn)備起來了!甭【鄄惋嫾瘓F(tuán)工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人鮑自偉表示,隆聚餐飲認(rèn)領(lǐng)“愛心年夜飯”已經(jīng)有16個(gè)年頭了,今天中午,企業(yè)的大廚和服務(wù)員還將帶著佳肴半成品前往一些老年服務(wù)機(jī)構(gòu),給那里的老人們現(xiàn)場烹飪豐盛的年夜飯。
??按照往年的慣例,隆聚餐飲集團(tuán)會(huì)給現(xiàn)場的困難群眾每人準(zhǔn)備一份小禮物!耙郧八偷亩际巧ぜ槲,今年我們改為送福字了!滨U自偉表示,福字有著美好寓意,希望這份特殊的禮物給困難家庭送去的不光是“年的歡樂”,還有對未來美好生活的憧憬和期盼。
??“在人的心目中,一年過得再苦再累再不容易,年夜飯是萬萬不能缺少的,因?yàn)槟鞘羌液托腋5奈兜。”隆聚餐飲集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隆聚餐飲已堅(jiān)持認(rèn)領(lǐng)“愛心年夜飯”16年,但這只是一個(gè)開始。
??無偶,在準(zhǔn)備“愛心年夜飯”這件事上,首次參與的晶暉酒店也絲毫不敢馬虎!啊異坌哪暌癸垺顒(dòng)非常有意義,去年我們就想報(bào)名參加了!本熅频昕偨(jīng)理沈海軍表示,企業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開社會(huì)各界的關(guān)注和支持,酒店有責(zé)任回饋社會(huì)。
??在晶暉酒店準(zhǔn)備的“愛心年夜飯”宴席上,一道道精心制作的佳肴色香味俱全,鹽水煮深水鮮蝦、文火冰糖燜蹄髈、杭式砂鍋燴三鮮、劍橋饅頭配湘味炒肉……光聽名字就令人食指大動(dòng),大廚烹飪出來的味道更是沒話說。記者在現(xiàn)場看到,大家對酒店飯菜的味道贊不絕口,當(dāng)酒店的工作人員給每個(gè)人的酒杯添飲料時(shí),大家都不停地說著感謝的話,尤其是老人們,高興得像孩子一樣,“這里的人好,菜也好吃!
??在“愛心年夜飯”進(jìn)行的同時(shí),晶暉酒店的員工為大家?guī)砹司呐啪毜墓?jié)目。歌曲獨(dú)唱《晚秋》、拉丁舞《一生所愛》、網(wǎng)紅舞蹈《卡路里》等節(jié)目輪番登場,讓活動(dòng)現(xiàn)場的年味更加濃厚,不少人隨著音樂的節(jié)拍情不自禁地鼓起掌來。在晶暉酒店擔(dān)任防務(wù)前廳部禮賓的楊志華為大家?guī)砹朔创莩,精彩的表演獲得了滿堂彩。他告訴記者,作為一名“90后”新居民,現(xiàn)場很多叔叔阿姨的年紀(jì)與自己父母的年紀(jì)相仿,“希望我用心的表演能給叔叔阿姨們帶去新春的問候。”
??除了上述兩家企業(yè),佳源四季酒店、禾家宴、金廚酒店、陸稿薦月河店、陸稿薦攬秀園店、鄒大鮮、太陽城大酒店、江南印象、幸福里餐廳、五味堂酒樓、寶蓮福邸、豪仕登大酒店、東升賓館、南湖船菜大酒店、印象江南骨頭王、佳奇飯店、百味餐飲、江南名莊、鮮婆婆、平湖老平湖餐飲、海寧百合春天大酒店、海寧崇庸堂、海寧博雅大酒店、海寧龍祥大酒店、海寧錢江君廷酒店等餐飲企業(yè)都全力準(zhǔn)備“愛心年夜飯”,讓16年的溫情接力,讓16年的感動(dòng)繼續(xù)。
??愛心精準(zhǔn)惠及
??16年的“愛心年夜飯”活動(dòng),不僅惠及的困難群眾越來越多,參與的愛心企業(yè)名單也越來越長,越來越多的人、越來越多的企事業(yè)單位加入到慈善公益的隊(duì)伍中來。
??1月21日中午,由新興街道、新嘉街道牽頭的“愛心年夜飯”活動(dòng)在嘉興太陽城大酒店舉辦,兩個(gè)街道轄區(qū)內(nèi)的300多位保潔員歡聚一堂,共同享用一頓豐盛的年夜飯。豐富的菜品、精彩的表演、兩個(gè)街道黨工委書記的親切問候,讓這些城市“美容師”感受到了城市大愛。
??“以往嘉興各界愛心企業(yè)、愛心人士會(huì)自發(fā)舉辦‘愛心年夜飯’活動(dòng),但都是零星散落在各地,F(xiàn)在我們將這些愛心凝聚起來,由政府搭建一個(gè)平臺(tái),希望能更加精準(zhǔn)地惠及全市各地的困難群眾!笔忻裾窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說道。
??記者了解到,與以往“愛心年夜飯”活動(dòng)相比,今年活動(dòng)的亮點(diǎn)就是融入市民政局、市慈善總會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合縣(市、區(qū))民政局、慈善總會(huì)在全市發(fā)起的“萬家困難家庭愛心年夜飯”活動(dòng)中。
??從昨天開始,預(yù)計(jì)全市將有11400多戶困難家庭享用這頓特殊的年夜飯,年夜飯分三種形式:單人戶集中吃、特困老人在敬老院吃、2人以上戶領(lǐng)了“愛心年夜飯”禮盒在家里吃。此外,五芳齋集團(tuán)公司為全市2606戶低保家庭提供了“愛心年夜飯”禮盒。
??據(jù)了解,“萬家困難家庭愛心年夜飯”活動(dòng)也是多多益善慈善聯(lián)盟平臺(tái)成立后的線下活動(dòng)。明年開始,“愛心年夜飯”將以線上認(rèn)領(lǐng)、線下操辦的形式推出,由各地的愛心企業(yè)或個(gè)人進(jìn)行認(rèn)領(lǐng),就近舉辦活動(dòng)。