2015年10月13日至22日，江西省食品協(xié)會2015年江西省大米、小麥粉生產(chǎn)企業(yè)食品宣傳教育及檢驗(yàn)人員繼續(xù)教育贛州市培訓(xùn)班在贛州市匯康大酒店隆重舉辦。本期培訓(xùn)生產(chǎn)企業(yè)92家，占贛州地區(qū)大米、小麥粉生產(chǎn)企業(yè)的90%以上。
本期培訓(xùn)得到贛州市食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持，贛州地區(qū)食藥局領(lǐng)導(dǎo)，審查組長，專家等蒞臨現(xiàn)場親自授課，教育培訓(xùn)授課具體結(jié)合了贛州地區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)特色，借鑒了外市外省的案例及有效措施，生動具體的講解了新的食品法、新細(xì)則，為企業(yè)如何適應(yīng)新的法律法規(guī)給出了很多良好的意見和措施。真正為企業(yè)解決了過渡適應(yīng)階段的困惑。
化驗(yàn)員繼續(xù)教育培訓(xùn)班講師帶頭操作，著重為企業(yè)化驗(yàn)員講解了操作過程的細(xì)節(jié)及容易失誤的操作，并利用晚自習(xí)時間一對一幫助學(xué)員矯正自己的操作錯誤習(xí)慣，讓學(xué)員們真正感覺到學(xué)由所長，學(xué)有所用。學(xué)習(xí)期間，學(xué)員用心筆記，積極與老師溝通，課間積極互動，都獲得較為滿意的成效，并給予了積極的肯定。