為貫徹落實新修訂的《食品生產許可證管理辦法》，進一步督促企業(yè)履行質量主體責任，增強食品生產企業(yè)的法律法規(guī)意識，主動適應經濟新常態(tài)，通過對新版《食品生產許可審查通則》的學習，提高食品生產管理能力，2016年10月下旬以來，我會分地區(qū)的舉辦了兩期《食品生產許可審查通則》宣貫暨食品管理員培訓。來自全省各地的食品生產加工企業(yè)相關負責人和食品監(jiān)督工作人員共計500余人參加了培訓。
協(xié)會邀請了四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品處副處長田少彬對食品生產許可審查通則進行了宣貫，對食品生產環(huán)節(jié)相關法律、法規(guī)進行了解讀，并在現(xiàn)場就食品生產企業(yè)的問題進行了答疑。協(xié)會還邀請了SGS通標標準技術服務有限公司培訓講師邱芬進行食品基礎知識及食品管理員培訓。
協(xié)會還組織新希望六和食品控股有限公司副總亞本勤與學員一起分享探討企業(yè)管理經驗。對于提高我省食品企業(yè)管理水平起到了積極的借鑒意義。
整個培訓氣氛熱烈，學員參與積極性高，培訓中，學員紛紛結合《食品法》、《食品生產許可證管理辦法》、《食品生產許可審查通則》以及專家講授的內容對自身企業(yè)進行自查自糾，并在授課講師的指導下互相解決企業(yè)存在的問題。
培訓結束后，協(xié)會收到了眾多來自參訓企業(yè)反饋。他們表示，通過培訓，企業(yè)對于如何尋找和解決自身存在的問題有了更加明確的方向，承擔食品主體責任的意識也得到了加強，希望協(xié)會能夠繼續(xù)開辦培訓，將食品和生產相關法律法規(guī)的宣貫傳遞到全省各地，切實為中小企業(yè)傳遞政策聲音，搭好政企橋梁。協(xié)會將進一步總結培訓經驗，將企業(yè)實際經營中遇到的難處融入到培訓中去，致力于切實為企業(yè)解決困難，促進企業(yè)自身食品管理能力的提升。