早作準(zhǔn)備,積極行動(dòng),切實(shí)打好施行新食品法的基礎(chǔ)
2015年4月24日人大通過(guò)了新的食品法并將于2015年10月1日施行。隨州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)早作準(zhǔn)備,積極作為,開(kāi)展了一系列打基礎(chǔ),學(xué)習(xí)宣傳、貫徹落實(shí)的活動(dòng)。
1、秘書(shū)處在5月初率先學(xué)習(xí),初讀、精讀,深入領(lǐng)會(huì),尤其是將新法關(guān)于食品協(xié)會(huì)的職能與作用共有8條摘錄出來(lái),作為宣傳貫徹的重點(diǎn),深深認(rèn)識(shí)到這次新法對(duì)協(xié)會(huì)賦予了比過(guò)去大得多的職責(zé)使命,協(xié)會(huì)組織不能當(dāng)甩手掌柜、旁觀者。
2、5月中旬協(xié)會(huì)印制了新的《食品法》100本,發(fā)至?xí)䥺T企業(yè),以方便和促進(jìn)食品企業(yè),先學(xué)一步,學(xué)深一點(diǎn),各單位拿到此書(shū)后,深受歡迎。
3、組織各企業(yè)質(zhì)量管理人員集中學(xué)習(xí)培訓(xùn),5月22日市食品行業(yè)協(xié)會(huì)集中70多家企業(yè)100多人進(jìn)行新法的培訓(xùn),特邀請(qǐng)市食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)講解,其中重點(diǎn)講解了新法的亮點(diǎn)解讀;新法中與企業(yè)有關(guān)內(nèi)容和要求;食品生產(chǎn)企業(yè)怎樣看待新法;食品生產(chǎn)企業(yè)如何執(zhí)行新法等。到會(huì)人員濟(jì)濟(jì)一堂,聽(tīng)得認(rèn)真,記得完整,深受啟發(fā),信心堅(jiān)定,不少同志打消了原來(lái)思想負(fù)擔(dān)重、怨氣大、信息不足的壓力。
4、積極整改,先行著手做到保持場(chǎng)所環(huán)境整潔,與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;設(shè)立專、兼職的食品技術(shù)人員、食品管理人員和食品的規(guī)章制度;防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備、無(wú)害,保持清潔,不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸?shù)取?/p>