為貫徹落實(shí)黨的十九大精神，積極引導(dǎo)餐飲行業(yè)服務(wù)人民日益增長的美好生活需要，聚集、推廣和創(chuàng)新晉菜烹飪技藝及產(chǎn)品，豐富山西飲食文化，促進(jìn)新時代餐飲發(fā)展。在2018年8月2日上午，太原市營養(yǎng)師協(xié)會協(xié)辦了在山西面食博物館舉辦的“2018太原烹飪技能大賽”。
本次大賽由太原市總工會財(cái)貿(mào)工委主辦，太原市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會、太原市職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、山西會館餐飲文化有限公司、江南大酒店承辦；山西省飲食公司、太原市消費(fèi)者協(xié)會、太原市酒類行業(yè)協(xié)會、太原市商業(yè)聯(lián)合會、太原市食品學(xué)會、太原市洗滌業(yè)協(xié)會、太原市營養(yǎng)師協(xié)會協(xié)辦。
“2018太原烹飪技能大賽”開幕儀式在山西面食博物館舉行，我協(xié)會作為協(xié)辦方之一也應(yīng)邀參加��！
本次大賽由太原市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會會長閆開仙主持，山西面食博物館館長高邵軍致歡迎詞，山西省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會主任孫躍進(jìn)發(fā)言。
吃食是一種幸福，品味是一種情趣。
以化視野、全產(chǎn)業(yè)鏈理念、互聯(lián)網(wǎng)思維特邀嘉賓解讀黨的十九大新政策，通過餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇、互聯(lián)網(wǎng)+、成功企業(yè)的案例分享等形式，為參會者呈現(xiàn)餐飲行業(yè)的交流盛宴。