今年農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)、收購和運(yùn)輸監(jiān)管,妥善處置各種突發(fā)事件,努力確保不發(fā)生重大生鮮乳質(zhì)量事件。
農(nóng)業(yè)部表示,將著力完成“生鮮乳收購站管理系統(tǒng)”上線運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)奶站信息化管理。繼續(xù)實(shí)施生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測計(jì)劃,重點(diǎn)加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉奶源監(jiān)測抽檢,加大質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)排查力度,建立健全質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。深入開展生鮮乳違禁物質(zhì)專項(xiàng)整治,制定生鮮乳運(yùn)輸車質(zhì)量管理規(guī)范,嚴(yán)厲打擊非法收購、運(yùn)輸生鮮乳和各種違禁添加行為。
農(nóng)業(yè)部表示,將推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉奶源質(zhì)量追溯體系建設(shè),涉及嬰幼兒配方乳粉奶源的奶站、運(yùn)輸車、奶牛場都要建檔立案,納入重點(diǎn)監(jiān)管。
2009年以來,農(nóng)業(yè)部連續(xù)6年開展生鮮乳質(zhì)量專項(xiàng)整治和實(shí)施監(jiān)測計(jì)劃,大力清理整頓奶站,生鮮乳質(zhì)量水平逐年提升。