中廚協(xié):中廚大賽,大眾評(píng)委的文章

http://americanairductva.com/xiehui/ 2017/7/24 9:43:25 瀏覽次數(shù):451 信息分類:食品協(xié)會(huì) 編輯:小川

首屆名廚烹飪大賽于27日在南京京西賓館隆重舉行,有幸通過快報(bào)微博報(bào)名被選中作為大眾評(píng)委參加了這一大賽。進(jìn)入到大廳,看見各種藝術(shù)美食就讓我在想,這是美食嗎?是藝術(shù)品吧?然后細(xì)看,的確是各種食材做出的美食!讓我不禁暢想,這該多好吃?可是真給我吃了,我舍得動(dòng)口嗎?美的如藝術(shù),讓我們不忍動(dòng)口,卻又禁不住想著它的美味!這就是美食的誘惑?

在這樣一個(gè)春天里,一部“江南春韻”讓我們感受到了春天濃烈的氣息,一桌有機(jī)綠色卻低成本的菜肴,讓我不得不佩服名廚的創(chuàng)意!一道“雨后春筍”沒讓我感覺那是一道菜,當(dāng)細(xì)細(xì)觀察后,原來是有肉做成的美食,讓原本就愛吃肉的我突然見驚嘆讓許多女孩生畏的肉居然能出如此的藝術(shù)品……美麗的龍鳳等許許多多如藝術(shù)般的美食讓我們嘆為觀止,怎舍得動(dòng)口呢?

此次之行,讓我驚嘆于“廚師”這樣一個(gè)職業(yè),他不僅需要高超的手藝做出讓人喜歡的美食,更需要有豐厚的藝術(shù)底蘊(yùn),沒有藝術(shù)細(xì)胞,又怎能做出如此讓人不舍得動(dòng)口的藝術(shù)品呢?

晚上和欣聊天,我們互述當(dāng)天的生活。我說到了如藝術(shù)的美食,雖然還沒看到照片,但欣說了句:“媽媽,你說的我都流口水了!”果真我在她嘴角摸到了口水!“媽媽,你學(xué)會(huì)了嗎?你以后做過我吃,好嗎?”“媽媽可沒那本事哦!那些全是專家做的哦!”我告訴欣。哈哈……可愛的小吃貨!雖然媽媽不能做出那么美的美食,不過媽媽會(huì)努力學(xué)習(xí)做出更多美食給來你吃哦

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