12月28日，長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院正式揭牌，河南省政協(xié)王全書致信祝賀，省人大常委會副主任李柏拴、省政協(xié)副王訓智出席儀式，并為學院揭牌。
王全書在賀信中指出，學院的成立，結(jié)束了河南沒有烹飪類高等學府的歷史，為打造豫菜品牌、振興河南餐飲業(yè)提供了強有力的保障；學院的成立，填補了長垣教育史上沒有高等院校的空白，成為打造廚都品牌、展示地方形象的一張靚麗名片。
李柏拴、王訓智在參觀了學院的實訓基地后，對辦學條件和學生的作品表示認可，認為學院非常有特色。
長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院，是民辦烹飪高等職業(yè)技術(shù)學院，也是河南省的烹飪高等�？圃盒�，今年3月，經(jīng)省政府批準、教育部備案，升格為全日制普通高等職業(yè)院校，保持原來的民辦性質(zhì)、實行董事會領(lǐng)導下的院長負責制。長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學院還是河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)社會傳承基地，畢業(yè)生獲得雙證率和就業(yè)率均達到。
該學院的產(chǎn)業(yè)園和實習實訓基地占地318畝、建筑面積近20萬平方米的長垣食博園也于當日正式開園，將向在校生完全開放，安排學生頂崗實習，同時利用烹飪學院的資源進行服務培訓和菜品研發(fā)，打造“享譽的烹飪基地”。