4月19日,由連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“CCFA新消費(fèi)論壇-2018商品采購(gòu)年會(huì)”在合肥召開(kāi),來(lái)自130多家零售企業(yè)的350位采購(gòu)人員參加會(huì)議,52家廠商與來(lái)自的零售企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接。
連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮表示,零售業(yè)的新時(shí)代,充滿變化和挑戰(zhàn)。作為零售業(yè)務(wù)的核心,商品采購(gòu)也面臨創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。
一是提升數(shù)據(jù)應(yīng)用的能力:
連鎖企業(yè)數(shù)字化應(yīng)用水平越來(lái)越高,生成的數(shù)據(jù)種類、數(shù)量、質(zhì)量都在幾何級(jí)的增長(zhǎng),數(shù)據(jù)挖掘工具也越來(lái)越多,善用數(shù)據(jù),用好數(shù)據(jù),可以提高采購(gòu)效率,降低采購(gòu)成本,為企業(yè)創(chuàng)造更大價(jià)值。比如,京東的Y事業(yè)部基于數(shù)據(jù)挖掘和算法進(jìn)行商品的選品和組合,騰訊開(kāi)發(fā)的基于客戶數(shù)據(jù)和支付工具的供應(yīng)鏈解決方案,這些創(chuàng)新都會(huì)深刻改變傳統(tǒng)的采購(gòu)流程和分銷模式。協(xié)會(huì)也開(kāi)發(fā)了零售業(yè)數(shù)據(jù)應(yīng)用的課程,希望能助力企業(yè)數(shù)字化經(jīng)營(yíng)能力的提升。
二是教育和消費(fèi)者的能力:消費(fèi)者獲取信息的成本越來(lái)越低,越來(lái)越方便。很多顧客比商家還。我們急需強(qiáng)化對(duì)商品的認(rèn)知和理解,為顧客提供更更細(xì)化的產(chǎn)品和服務(wù)。
協(xié)會(huì)和會(huì)員企業(yè)共同發(fā)起的好主婦項(xiàng)目,就是以品質(zhì)科學(xué)健康為主旨,為顧客提供更的消費(fèi)知識(shí)教育。
三是對(duì)生活方式變化的洞察力。
零售的終意義不是銷售商品,而是提供一種生活方案,商品是其中核心的載體。消費(fèi)升級(jí)體現(xiàn)為生活方式的演進(jìn)和分化,它會(huì)變得更快,更多元。商品扮演著人們生活方式的配角,要確保演出成功,我們必須把握好生活方式這個(gè)主角的特點(diǎn)。是票房保障,F(xiàn)在存在一種過(guò)度關(guān)注90后消費(fèi)群的傾向,我們需要關(guān)注各個(gè)消費(fèi)人群生活方式的變化。協(xié)會(huì)的新消費(fèi)論壇系列,探討的重點(diǎn)就是在新生活方式的下,連鎖企業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
習(xí)在博鰲論壇提出擴(kuò)大進(jìn)口的新國(guó)策,進(jìn)口商品會(huì)成為零售企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力和集客力的新抓手,零售采購(gòu)則是確保企業(yè)把握新機(jī)遇的基礎(chǔ)能力,希望通過(guò)采購(gòu)大會(huì),零售企業(yè)能進(jìn)一步強(qiáng)化采購(gòu)能力的培育,為新消費(fèi)創(chuàng)造更大的價(jià)值。