罐藏食品的面世，是世界食品工業(yè)發(fā)展重要的里程碑。二百多年，以方便、美味、的特點(diǎn)成為備受人們喜歡的產(chǎn)品。罐藏食品在食品行業(yè)的發(fā)展過程也有著不可或缺的地位，近十年內(nèi)銷外貿(mào)連續(xù)高速增長，2012年全行業(yè)產(chǎn)值突破600億。為了響應(yīng)國家保增長，擴(kuò)內(nèi)需的號召，進(jìn)一步促進(jìn)國內(nèi)市場的繁榮與發(fā)展，鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)軍國內(nèi)市場，2013年度，罐頭協(xié)會和糖煙酒周刊雜志社聯(lián)合推出了罐藏食品行業(yè)“十大創(chuàng)新產(chǎn)品”評選活動。
“十大創(chuàng)新產(chǎn)品”，在于鼓勵(lì)廠商的創(chuàng)新精神，主要針對在2013罐藏食品展亮相的新產(chǎn)品進(jìn)行評選，要求參選產(chǎn)品具備相當(dāng)?shù)男路f性，或包新材料的更新，或外觀的設(shè)計(jì)，或內(nèi)容物的創(chuàng)新等等方面的特性。