癌癥對于我們來說太恐怖了，每次一聽說癌癥，很多人就會嚇得惶惶不可終日。我們每天都在倡導積極、健康的生活方式，旨在減輕各種可能疾病對于我們身體的傷害，更要防止小疾病向癌癥轉(zhuǎn)化。今天我們就來看看，如何通過正確飲食，來達到預癥的目的。
蘋果可阻礙致癌物質(zhì)生成
1、食品：蘋果
每天吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞癌 細胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細胞轉(zhuǎn)化為正常細胞。
2、食品：玉米
每天吃上一根玉米。玉米不但能、動脈硬化、泌尿結石等病癥，并具還具有作用。據(jù)美國醫(yī)學界認證，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物質(zhì)失去 活性。
酸梅能增強免疫機能
3、食品：酸梅
應常吃酸梅。酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能，輔助陰莖癌、宮頸癌。
4、食品：香菇
每周能吃上二次以上的菇類，它是一種益健康并具有作用的食品，其中突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似于補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥；其中猴頭菇由藥學界制成猴菇菌片，被用于預防和胃癌、食道癌 等，有效率為69。3%，顯效率為15%。
洋蔥能干擾癌細胞擴散
5、食品：洋蔥
每周能吃上三次以上的洋蔥菜。動物實驗表明，這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預防結腸、胃、肺 和肝等臟器的癌癥。其中所含的硫化物能人體的免疫功能，干擾癌細胞的擴散，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。