春節(jié)之后范圍內(nèi)的豬肉都在降價,武漢也不例外,現(xiàn)在武漢的豬肉已經(jīng)連續(xù)下降了六個星期之久,各種豬肉都在降價。
武漢市物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,眼下,在我市集貿(mào)市場,豬腿夾肉、豬精瘦肉的市場零售均價約為每斤11.25元和15.14元,相比2月7日,約分別下降了8.1%和11.5%,比去年同期也便宜了7.79%和2.82%,豬排骨零售均價從2月7日的每斤20元降到了16.71元。
在中百倉儲、武商量販、中商平價等超市里,特價腿夾肉八九元就能買一斤。多家超市買手介紹,短期內(nèi),豬肉供大于求的情況較難改變,肉價后期可能還會小幅下跌。
肉價大跌讓養(yǎng)殖戶很受傷,有武漢養(yǎng)殖戶進入深度虧損階段,眼下養(yǎng)一頭豬要虧300多元。湖北省物價局人士介紹,根據(jù)測算,生豬生產(chǎn)達到盈虧平衡點的豬糧比價約為6∶1,今年初以來,我省生豬平均出場價已連續(xù)十一周下跌,目前為11.49元/公斤,相比去年12月24日的15.53元/公斤,跌了26%左右。眼下,我省豬糧比價跌至4.6:1左右,進入紅色預警區(qū)域。
豬肉的連續(xù)下降讓很多養(yǎng)殖戶都已經(jīng),現(xiàn)在豬肉的市場就等于在向大家顯示著養(yǎng)豬就是賠本生意的訊息。根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,截至到上個月,全省的生豬存欄量比1月份減少了4.62%。