武漢中心城區(qū)禁止活禽交易 禽肉全程冷鏈進城售賣

http://americanairductva.com/ 2014/5/6 14:43:18 瀏覽次數(shù):628 信息分類:食品招商 編輯:榮俊
記者昨日從武漢市創(chuàng)衛(wèi)工作會上了解到,目前武漢市中心城區(qū)集貿(mào)市場已禁止活禽貿(mào)易交易。從4月28號開始,市內(nèi)各集貿(mào)市場正在勸停經(jīng)營戶銷售活禽,目前已有九成市場停售活禽。

  記者昨日從武漢市創(chuàng)衛(wèi)工作會上了解到,目前武漢市中心城區(qū)集貿(mào)市場已禁止活禽貿(mào)易交易。從4月28號開始,市內(nèi)各集貿(mào)市場正在勸停經(jīng)營戶銷售活禽,目前已有九成市場停售活禽。

  據(jù)了解,中心城區(qū)集貿(mào)市場停止活禽交易后,專設(shè)白條禽供應(yīng)區(qū)。所謂白條禽,是在禽類養(yǎng)殖場集中宰殺,經(jīng)農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)督等部門檢驗檢疫合格后的禽肉,一般分為冷鮮、冰凍兩大類,全程冷鏈進城售賣。
  市創(chuàng)衛(wèi)辦相關(guān)負責(zé)人稱,去年啟動創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,按照創(chuàng)衛(wèi)標準,絕大部分農(nóng)貿(mào)市場達不到要求。一年多來,全市集貿(mào)市場不斷整改,差距仍較大,因難以達標,有部分集貿(mào)市場已停止了活禽售賣。日前,全市出臺新舉措,禁止中心城區(qū)集貿(mào)市場活禽交易。
  據(jù)解釋,出臺這項舉措是出于疾病防控的考慮。春夏之交,是各類傳染病多發(fā)季節(jié)。武漢城區(qū)人流量密集,集貿(mào)市場空間相對封閉,禽類是病菌傳播的載體,一旦出現(xiàn)疾病傳播,防控難度很大。
  市工商局相關(guān)負責(zé)人昨日介紹,為確保市場經(jīng)營戶的利益,工商部門已出臺規(guī)定,要求集貿(mào)市場開辦者可不與活禽經(jīng)營戶解除相關(guān)合同,保留攤位,引導(dǎo)經(jīng)營戶轉(zhuǎn)向賣白條禽。
  據(jù)介紹,從4月28日到昨日,工商部門對全市216家集貿(mào)市場進行督查,目前有197家停止了活禽售賣,只剩19家在售賣活禽。
  據(jù)了解,為了市民的健康,武漢市此前就在考慮關(guān)閉活禽市場,國內(nèi)北京、成都、長春等已禁止活禽交易,上海是季節(jié)性禁止。此次武漢市中心城區(qū)集貿(mào)市場禁;钋萁灰,是否還會開禁,目前政策不太明確。

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