綠茶在市場上面,還是相當(dāng)受人們歡迎的,清爽解渴,還有點(diǎn)甜味,很不錯的味道。
香港消委會2006年對30款瓶裝綠茶進(jìn)行了測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)部分瓶裝綠茶含糖量高達(dá)9.2%,卡路里含量高于一罐355毫升的可樂。
30個樣本中,14個驗(yàn)出糖分,分量由0.4%-9.2%,與標(biāo)簽所列大致吻合,但其中某品牌瓶裝冰綠茶(檸檬味綠茶飲料)的含糖量,經(jīng)測試后發(fā)現(xiàn)竟達(dá)9.2%,卡路里含量達(dá)184千卡,熱量竟比一罐(355毫升)可樂汽水還高。消委會負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者,要酌量飲用,減低攝取大量糖分的機(jī)會。
有注冊營養(yǎng)師指出,若飲用整瓶綠茶,便相等于吃下9茶匙砂糖,若在攝取人體足夠卡路里后,再額外每日飲用一支綠茶,一年多增加9公斤肥肉。
身心營養(yǎng)顧問注冊營養(yǎng)師劉立儀表示,瓶裝綠茶有500毫升,因此就算內(nèi)里含有46克糖,也能沖淡味道,使人喝下過多糖分而不自知:“它里面的濃度不高,很多人入口感覺不太甜便以為糖分不高!彼赋,一般罐裝汽水的含糖量亦只相等8茶匙糖分,若瓶裝綠茶含有9茶匙,糖分真的很高。
她表示,該瓶綠茶熱量約有184卡路里,若飲用者在攝取人體足夠的熱量后,仍每日飲用一瓶,一年后可增肥4-9公斤:“一瓶已占人體每日攝取熱量的十分之一,而且一般人吃飯時也會再喝其他飲料,這很容易致肥!彼嵝咽忻瘢瑪z取過量糖分會導(dǎo)致肥胖,間接會增加患上糖尿病的風(fēng)險。她呼吁市民口渴應(yīng)以清水,或用茶包沖茶代替;若想攝取如茶多酚等抗氧化物質(zhì),一般水果及蔬菜已可提供足夠分量。
這樣看來,綠茶里面的含糖量還是相當(dāng)?shù)母撸瑢τ谖覀兊纳眢w,也會有相當(dāng)?shù)牟焕绊,選用還是要留意。