隨著兩會在北京的正式拉開，食品這一關系民生的問題，已成為政協委員重點關注的問題。 “食品要從源頭上把控住閥門。”人大代表四川濠吉集團董事長嚴俊波此次帶來的議案正是圍繞“食品”。3月3日，嚴俊波接受《每日經濟新聞》記者采訪時稱，從國家立法層面和食品源頭“雙管齊下”來確保食品。
設立食品專門委員會
民以食為天，食以安為先�！笆称贰币恢币詠硎屈h和政府所重視的問題。作為人大代表和一名土生土長的四川食品企業(yè)負責人，嚴俊波始終致力于“如何確保食品”的關注與研究。
“我的議案是，從立法層面（人大）設立食品專門委員會�！眹揽〔ǚQ，從立法層面入手，細化完善相關法規(guī)條例，然后督促檢查行政監(jiān)管到位。比如說人大可以推動從農業(yè)畜牧業(yè)集約化規(guī)�；瘶藴驶矫嫒胧郑贫ㄓ嘘P規(guī)范 （如奶類制品標準應與接軌等），即可避免有關食品標準的爭議，進一步確立人大的權威性。
“黨和政府對食品高度重視，從國家層面看，成立有主要負責人牽頭的食品委員會。食品委員會作為國家食品的高層次議事協調機構，有15個部門參加。”嚴俊波告訴記者，目前人大根據憲法的規(guī)定和實際需要已相繼設有民族委員會法律委員會財政經濟委員會教育科學文化衛(wèi)生委員會外事委員會華僑委員會內務司法委員會環(huán)境與資源保護委員會農業(yè)和農村工作委員會等9個專門委員會。“我認為，在人大專門設立"食品委員會"是適應社會發(fā)展的需要�！�
嚴俊波稱，食品專門委員會設立后，在協助人民代表大會及其常務委員會行使食品方面的立法監(jiān)督等職責方面能起到積極作用�！叭舜笤O立食品委員會后，可以根據食品方面產生的問題，定期與不定期有的放矢做定向深度細致調研，據此向行政監(jiān)管部門提出改進性指導性意見或向人大及其常務委員會提出傾向性改進議案，從立法層面制度層面確保有特色的食品體系的建立和完善�！�
從源頭確保食品
嚴俊波還提出，從食品源頭上把控住閥門，“食品源頭治理牽涉面廣，僅以農業(yè)產業(yè)化為例，農產品污染治理直接關系到農產品質量，化肥農藥獸藥漁藥和各種添加劑放開經營后，初級農產品源頭污染較多，部分食用農產品殘留及有毒有害物質超標現象不同程度存在�！�
《每日經濟新聞》記者了解到，嚴俊波所帶領的四川濠吉集團是國家省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。濠吉集團自1987年創(chuàng)業(yè)發(fā)展以來，研制出包雞精，創(chuàng)立了“豪吉”這一全家喻戶曉的雞精品牌。集團通過20多年的創(chuàng)新發(fā)展，已從一個單一生產銷售調味食品的公司，發(fā)展成為以生產食品為主，產業(yè)涵蓋食品農業(yè)餐飲教育信息技術房地產開發(fā)物流等領域，并涉足投資金融礦業(yè)等行業(yè)的綜合性集團。
“我一直關注"三農"問題，包括農民增收農村發(fā)展等�！眹揽〔ǜ嬖V記者，黨和政府都重視食品問題，“我認為從政府角度，需要加大檢查監(jiān)督工作；從人大角度，加大食品方面的立法調研工作，制定一些可行的法律和政策，同時采取一些強有力的措施。堅決杜絕不的食品投放市場，損害消費者的利益。
“我們產品的原材料基地都是自己的，從源頭管好以確保種植的性�！闭劦焦镜摹笆称吩搭^”，嚴俊波顯得十分自豪。他告訴記者，作為一家食品企業(yè)，從成立初發(fā)展到現在，公司一直圍繞“三農”開發(fā)出健康快速食品�！拔覀冊谒拇ㄒ恍├仙龠吀F地區(qū)建立原材料生產和加工基地，通過多年開發(fā)，研發(fā)出一種新型的玖玖愛非油炸雜糧方便面，健康又。做食品一定要有 "三心"：愛心良心和責任心�！�
嚴俊波建議，食品要圍繞種植養(yǎng)殖等食品源頭抓起。從“原材料種植-采購-加工生產-市場銷售”一整條產業(yè)鏈來制定科學的可行的策略。食品監(jiān)管部門要加大對每一環(huán)節(jié)的把關，以確保食品從“源頭”到“銷售”的真正。