在國內(nèi)食品不斷加強的大背景下，四川省不斷結(jié)合自身的實際情況和管理機制，為省內(nèi)各個主要的食品生產(chǎn)企業(yè)不斷加強生產(chǎn)提供良好的市場環(huán)境。
在國內(nèi)食品不斷加強的大背景下，四川省不斷結(jié)合自身的實際情況和管理機制，為省內(nèi)各個主要的食品生產(chǎn)企業(yè)不斷加強生產(chǎn)提供良好的市場環(huán)境。
為貫徹落實四川省第十次黨代會精神，按照食品委員會辦公室和四川省委、省政府對食品工作的要求部署，四川省食品委員會辦公室于日前在成都舉辦了首次全省部分重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品專題培訓(xùn)班，瀘州老窖、郎酒、皇城老媽等120余戶重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人參訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品添加劑基本知識、食品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管、各主要環(huán)節(jié)食品監(jiān)管以及食品風(fēng)險管理等。國內(nèi)的食品專家和四川省衛(wèi)生廳、四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局、四川省工商局等相關(guān)食品監(jiān)管部門業(yè)務(wù)專家講授。
四川省食品委員會辦公室主任崔兆全在本次培訓(xùn)班上作了重要講話，他指出：近年來特別是今年以來，四川省食品工作取得了很大成效，主要表現(xiàn)在食品工作的長效機制逐步健全，綜合監(jiān)管合力逐步增強，專項整治成果不斷鞏固，指標(biāo)明顯提高。本次培訓(xùn)班的舉辦將有力促進四川省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責(zé)任，提高全省食品從業(yè)者業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升四川省食品保障能力。四川省食品委員會辦公室副主任羅文全主持會議。