乳品的質(zhì)量一直是監(jiān)管部門重點檢查的對象，圍繞食品行業(yè)的檢查，將會逐漸促進行業(yè)的進步。近日，河南長葛市工商局創(chuàng)新“五式”加強乳制品市場監(jiān)管。
乳品的質(zhì)量一直是監(jiān)管部門重點檢查的對象，圍繞食品行業(yè)的檢查，將會逐漸促進行業(yè)的進步。近日，河南長葛市工商局創(chuàng)新“五式”加強乳制品市場監(jiān)管。
拉網(wǎng)式，對轄區(qū)乳制品經(jīng)營者逐戶排查，檢查其證照是否齊全、是否有效，確保經(jīng)營主體資格合法；倒查式，開展乳制品市場專項整治行動，在檢查中，逐一核查乳制品經(jīng)營者的進貨臺賬、進貨憑證和檢驗報告，確保乳制品進貨手續(xù)規(guī)范齊全；抽檢式，加強乳制品質(zhì)量的抽檢工作，配合許昌市局對流通環(huán)節(jié)銷售的乳制品進行抽樣檢測，確保及時發(fā)現(xiàn)并不合格乳制品，確保銷售的乳制品質(zhì)量合格；重點式，對轄區(qū)商場、超市、食雜店銷售乳制品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量標準、包裝、商標及標志等進行重點監(jiān)管，確保銷售的乳制品質(zhì)量合格；嚴打式，依法嚴厲查處無證照經(jīng)營乳制品、摻雜使假、違規(guī)使用添加劑、虛假表示及欺詐銷售等違法行為，一旦發(fā)現(xiàn)，立案查處，確保轄區(qū)乳制品市場。
截至目前，該局已檢查經(jīng)營乳制品的商場、超市及食雜店160家，下發(fā)整改通知書11份，現(xiàn)場行政指導22戶，從而營造了的乳制品市場消費環(huán)境。
食品質(zhì)量無小事，一定要在對現(xiàn)有食品質(zhì)量進行有效監(jiān)管的情況下，及時的形成長效的監(jiān)管機制，促進行業(yè)的進步。