近，多地出現(xiàn)了“生姜賣(mài)出豬肉價(jià)，豬肉賣(mài)出白菜價(jià)”的怪象。從今年1月開(kāi)始，泉州的豬肉價(jià)格就一直下跌，4月份豬肉價(jià)格仍然非常低。泉州肉聯(lián)廠(chǎng)李廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)，近生豬收購(gòu)價(jià)是每斤5.3元，養(yǎng)殖成本是每斤7塊多，這意味著養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)得越多虧得越多。
近，多地出現(xiàn)了“生姜賣(mài)出豬肉價(jià)，豬肉賣(mài)出白菜價(jià)”的怪象。從今年1月開(kāi)始，泉州的豬肉價(jià)格就一直下跌，4月份豬肉價(jià)格仍然非常低。泉州肉聯(lián)廠(chǎng)李廠(chǎng)長(zhǎng)說(shuō)，近生豬收購(gòu)價(jià)是每斤5.3元，養(yǎng)殖成本是每斤7塊多，這意味著養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)得越多虧得越多。
“過(guò)完年生姜就開(kāi)始變貴，但沒(méi)想到貴得這么離譜，一斤十塊錢(qián)！”在永輝超市泉秀店，重慶女孩小張正準(zhǔn)備買(mǎi)些生姜做家鄉(xiāng)特色“泡姜”。小張說(shuō)，不久前就在網(wǎng)上看到過(guò)“生姜價(jià)格趕超豬肉”的新聞，當(dāng)時(shí)還覺(jué)得有點(diǎn)夸張。
走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，生姜在超市賣(mài)到單價(jià)10元左右，在一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)甚至超過(guò)10元。據(jù)新華社農(nóng)副產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月中旬以來(lái)生姜價(jià)格上漲明顯，目前已創(chuàng)下2010年以來(lái)的新高。3月初，生姜日均價(jià)上漲3.0%，近八成省區(qū)市生姜價(jià)格上漲。
“市場(chǎng)上大部分生姜都是從山東來(lái)的，今年價(jià)格漲得這么離譜，主要與減產(chǎn)有關(guān)�！币晃粯I(yè)內(nèi)人士分析稱(chēng)，2010年生姜價(jià)格高漲，曾引發(fā)種姜熱，隨后兩年生姜產(chǎn)量過(guò)剩，價(jià)格下跌。2013年，種植面積又開(kāi)始減少，加上“毒生姜”的影響和天氣原因，生姜產(chǎn)量下降，從而推高了價(jià)格。