食品中含有塑化劑 惠州可輕易檢測(cè)

    廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站（惠州）日前以92.06分的成績(jī)順利通過(guò)省質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)，這標(biāo)志著我市食品綜合技術(shù)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)建設(shè)邁上更高的水平，可以更好地促進(jìn)我市食品監(jiān)管體系建設(shè)。了解，該站建設(shè)是我市“兩建”工作亮點(diǎn)的工程之一。
　　輕松檢出嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量
　　據(jù)了解，廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站（惠州）是在市質(zhì)計(jì)所食品檢驗(yàn)中心的基礎(chǔ)上建成的，從今年9月份開(kāi)始籌建，是我市“兩建”工作中市場(chǎng)監(jiān)管體系建設(shè)的重要內(nèi)容�，F(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室面積約1200平方米，儀器設(shè)備總價(jià)值1600多萬(wàn)元，設(shè)氣相色譜室、液相色譜室、原子光譜室、微生物檢驗(yàn)室和理化檢驗(yàn)室5個(gè)實(shí)驗(yàn)室，配備有超高壓液相色譜儀、全自動(dòng)蛋白質(zhì)測(cè)定儀等近20臺(tái)具有先進(jìn)水平的分析儀器。新改建近300平方米的百級(jí)無(wú)菌微生物檢驗(yàn)室和食品樣品倉(cāng)庫(kù)，設(shè)計(jì)布局在全省地級(jí)市的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)中屬于首創(chuàng)。
　　據(jù)介紹，該站一臺(tái)液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀價(jià)值300萬(wàn)元，目前全市只有兩臺(tái)，不僅可以檢測(cè)乳制品中三聚氰胺的含量，還可以檢測(cè)黃曲霉毒素M1、B1和塑化劑、農(nóng)藥殘留以及獸藥殘留等�！耙郧拔覀儥z測(cè)乳制品中三聚氰胺的含量只能檢到2毫克/千克的含量，不能滿足嬰幼兒奶粉的檢測(cè)需求，現(xiàn)在有了這臺(tái)儀器，市面上所有的嬰幼兒奶粉三聚氰胺的含量都能輕松檢出。”該站工作人員介紹說(shuō)，該單位對(duì)職能部門(mén)、企業(yè)和個(gè)人的檢測(cè)委托皆可受理，市民若有檢測(cè)乳制品中三聚氰胺含量的需求，可持樣品前往檢測(cè)，大概10個(gè)工作日后可出具檢測(cè)結(jié)果，按物價(jià)部門(mén)規(guī)定，每次每個(gè)樣品檢測(cè)三聚氰胺單項(xiàng)需收取300多元的檢測(cè)費(fèi)用。
　　將建成產(chǎn)學(xué)研檢一體的綜合技術(shù)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)
　　據(jù)市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我省其他地區(qū)的省級(jí)食品檢驗(yàn)站多數(shù)為單一食品種類的實(shí)驗(yàn)室，而我市的檢驗(yàn)站建成后，獲得資質(zhì)認(rèn)定的檢測(cè)項(xiàng)目有390個(gè)產(chǎn)品、440個(gè)參數(shù)，具備全部加工食品的檢測(cè)能力。該負(fù)責(zé)人舉例說(shuō)，過(guò)去我市無(wú)法檢測(cè)食品是否含有塑化劑，目前可以輕松檢出，“升級(jí)改造后，檢測(cè)的設(shè)備更、更精細(xì)，檢驗(yàn)項(xiàng)目更廣泛，實(shí)現(xiàn)加工食品檢測(cè)能力的全覆蓋�！睋�(jù)介紹，該站將成為集產(chǎn)學(xué)研檢于一體的綜合技術(shù)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)，有利于惠州及周邊地區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
　　了解，該站現(xiàn)有技術(shù)人員53人，其中博士、高級(jí)工程師7人，碩士和工程師17人，中、高級(jí)人才比例占總?cè)藬?shù)50%。