“新版《北京食品條例》懲戒措施史上嚴(yán)厲,被吊銷行政許可的企業(yè)負(fù)責(zé)人,管理人員是五年內(nèi)不允許進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營的行業(yè)的”,北京市工商局副局長張風(fēng)平在做客首都之窗時表示,新版《北京食品條例》僅在行政處罰這一項就有13項是吊銷行政許可和停業(yè)整頓。
“新版《北京食品條例》懲戒措施史上嚴(yán)厲,被吊銷行政許可的企業(yè)負(fù)責(zé)人,管理人員是五年內(nèi)不允許進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營的行業(yè)的”,北京市工商局副局長張風(fēng)平在做客首都之窗時表示,新版《北京食品條例》僅在行政處罰這一項就有13項是吊銷行政許可和停業(yè)整頓。
北京85%以上的食品靠外阜或國外供應(yīng)
“北京是個特大型的消費城市,85%以上的食品是靠外阜或國外供應(yīng),食品的生產(chǎn)量和供應(yīng)量又很長,整個涉及面很廣,存在比較大的風(fēng)險。當(dāng)前我們通過采取各種各樣的措施,特別對食品從農(nóng)田生產(chǎn),到食品的加工,到流通到的消費。在這四個環(huán)節(jié),我們都加強(qiáng)監(jiān)管,當(dāng)前整體情況還是非常好的”,張風(fēng)平表示。
北京市場有可能的風(fēng)險點
張風(fēng)平回答,主要是生產(chǎn)這一塊兒。像小作坊一類的,很有可能出現(xiàn)這個問題,也不排除個別偏遠(yuǎn)的,或者一些城鄉(xiāng)接合部還有無照經(jīng)營的問題。當(dāng)然也有一些不可控的,比如來自外埠不確定經(jīng)營渠道的食品,本市和外埠都有可能。工商局每年將近有20萬個抽檢的樣本,來印證北京的合格率。張風(fēng)平表示,北京的合格率還是比較高的,特別是6大類,老百姓食品合格率去年達(dá)到了98.23%。
新修訂版三大亮點 史上嚴(yán)厲懲戒措施
張風(fēng)平表示,一個就是在準(zhǔn)入方面,把從食品的生產(chǎn),流通,餐飲這三個環(huán)節(jié),分為19類,分類進(jìn)行許可。食品的生產(chǎn)加工和小作坊是兩類,食品流通是7類,餐飲是10類,一共是19類,根據(jù)不同的經(jīng)營業(yè)態(tài)的經(jīng)營的需求,設(shè)定不同的準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn)。第二個關(guān)于對企業(yè)的主體責(zé)任的落實。第三個就是懲戒措施,史上嚴(yán)厲,原因是此次僅在行政處罰這一項就有13項是吊銷行政許可和停業(yè)整頓,被吊銷行政許可的企業(yè)負(fù)責(zé)人,管理人員是五年內(nèi)不允許進(jìn)入食品生產(chǎn)經(jīng)營的行業(yè)的。