河南省積極推動節(jié)慶期間月餅市場管理

    在中秋國慶雙節(jié)來臨之際，很多人都選利用長假外出旅行或者與家人團圓，月餅的銷量同時也有了很明顯的增長，河南省通過各種方式加大對于轄區(qū)內(nèi)的月餅市場監(jiān)督管理，讓消費者吃上放心的月餅，省質(zhì)監(jiān)局近期對我省18個省轄市獲得食品生產(chǎn)許可證的月餅及月餅餡料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實施了聯(lián)動監(jiān)督抽查工作，抽查結(jié)果昨日發(fā)布。結(jié)果顯示，96.9%的樣品質(zhì)量合格，大中型企業(yè)實物質(zhì)量符合率.
    此次監(jiān)督抽查產(chǎn)品檢驗實行全項檢驗，共抽檢月餅及月餅餡料228家企業(yè)395批次產(chǎn)品，實物質(zhì)量符合率為96.9%.其中，抽檢213家月餅生產(chǎn)企業(yè)366批次產(chǎn)品，實物質(zhì)量符合率為97%;抽檢15家月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)29批次產(chǎn)品，實物質(zhì)量符合率為96.6%.
    針對在抽查過程中所出現(xiàn)的不合格想象，相關(guān)部門已經(jīng)要求生產(chǎn)長假立即整改，以提高產(chǎn)品的市場供應(yīng)健康，抽查發(fā)現(xiàn)29批次樣品標簽標識不規(guī)范，6批次樣品微生物超標。其中，霉菌不符合1批次，大腸菌群不符合3批次，總數(shù)不符合2批次。4批次樣品理化項目不達標。其中，過氧化值不符合3批次，鋁殘留量不符合1批次。3批次樣品超范圍使用食品添加劑。包括苯甲酸不符合2批次，安賽蜜不合格1批次。
    針對本次監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，省質(zhì)監(jiān)局責成相關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局依法對本次抽查中不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法處理，對監(jiān)督抽查中18家標簽標注不規(guī)范企業(yè)下達了限期整改通知書，問題企業(yè)分別采取了補救修正措施進行了整改；對8家實物質(zhì)量問題企業(yè)下達了責令停產(chǎn)整頓通知書，并納入"黑名單"予以曝光；對問題產(chǎn)品實施召回，已召回問題產(chǎn)品119公斤。