豬肉的降價猶如江潮來襲，來勢洶洶不可阻擋，從春節(jié)前后就開始降價，一直到現(xiàn)在，可謂一落千丈，目前煙臺農(nóng)貿(mào)市場里的豬肉平均價格是8.8元/斤，這個價格已經(jīng)是近幾年的價，而且預(yù)計在今后的一段時間里，豬肉的價格仍然不會有回升。
豬肉的降價猶如江潮來襲，來勢洶洶不可阻擋，從春節(jié)前后就開始降價，一直到現(xiàn)在，可謂一落千丈，目前煙臺農(nóng)貿(mào)市場里的豬肉平均價格是8.8元/斤，這個價格已經(jīng)是近幾年的價，而且預(yù)計在今后的一段時間里，豬肉的價格仍然不會有回升。
本月18日，在紅利市場，一豬肉經(jīng)銷商的攤位前圍滿了市民，攤位前的牌子上寫著“今日價格8.8元/斤”，不少市民正是為便宜的肉價而來。“好幾年沒見過這么低的價格了，趁這個機(jī)會多吃點肉�！笔忻袼蜗壬f。
在紅利市場，也有其他經(jīng)銷商的肉價降到了每斤9元以下，即便是品質(zhì)高一點的肉，大部分也在每斤9.5元上下�！斑@個價格(每斤不到9元)應(yīng)該是這3年來的價了�！币回i肉商販說。
不光是紅利市場，在文化路市場，價格比較便宜的豬肉近期也降到了每斤9元以下�！吧现苓�是(每斤)9塊5，這周就不到9塊了�！睆呢i肉經(jīng)銷商處可以了解到，豬肉價格下跌從年初就開始了，已經(jīng)持續(xù)了很長一段時間，春節(jié)前后，需求上升，肉價稍微穩(wěn)定了下來。然而近半個多月來，肉價再次快速下跌，普通的豬肉如五花肉從每斤10元上下，直奔每斤8元的低谷而去。
除了農(nóng)貿(mào)市場的肉價在不斷下跌，市區(qū)部分大型超市的部分肉價也降到了每斤9元上下。
“現(xiàn)在(豬肉)總體上還是供大于求�！币粋�商販說到，前段時間生豬的產(chǎn)能比較高，生豬的價格一直在下降，與此同時，市民對豬肉的需求量卻沒有大幅上漲，肉價不得不一跌再跌。而隨著春節(jié)、開學(xué)季等豬肉的需求高峰已經(jīng)過去，商販們預(yù)計，豬肉的價格未來一段時間回升的可能性不大。
2月份生豬出欄價同比降28.64%，3%養(yǎng)殖戶想停業(yè)轉(zhuǎn)行
近日，國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊在萊山、萊陽、蓬萊、棲霞、海陽5個地方抽選33戶生豬養(yǎng)殖戶，通過問卷與座談方式，開展了一次專題調(diào)查。33戶生豬養(yǎng)殖戶中，生豬存欄2000頭以上的有8戶，1000頭以上的7戶，500頭以下的18戶。調(diào)查顯示，2月份，生豬出欄價格同比下降28.64%。
調(diào)查還顯示，2月份，33戶生豬養(yǎng)殖戶出欄的生豬平均每頭收入1251元，每頭生豬比1月份減少收入229元，比上年同期減少收入502元，價格比上年同期下降28.64%。
30.3%的養(yǎng)殖戶認(rèn)為，6月份生豬出欄價格能觸底反彈；認(rèn)為年底觸底反彈的占15.2%；“7至8月反彈”、“9至10月反彈”和“反彈無望”的各占12.1%。
33戶生豬養(yǎng)殖戶中，后期“維持養(yǎng)殖現(xiàn)狀”的占66.7%；“減少養(yǎng)殖規(guī)模”的占24.2%；“擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)�！钡恼�6.1%；“停業(yè)轉(zhuǎn)行”的占3%。
從影響生豬價格走勢的因素看，33戶生豬養(yǎng)殖戶中，認(rèn)為是“生豬存欄量”影響價格走勢的占29.9%；認(rèn)為是“消費量”影響價格走勢的占20.8%；認(rèn)為是“豬肉進(jìn)口量”和“飼料價格”影響價格走勢的各占18.2%；認(rèn)為是“疫病”影響價格走勢的占13%。
豬肉價格下降牽動著每個養(yǎng)殖戶的心，也關(guān)系到整個農(nóng)貿(mào)市場的供求平衡，需要各方面的幫助，政府也應(yīng)該深處無形之手，共同恢復(fù)豬肉市場的平衡。