長久以來，受食品經(jīng)營戶文化素質(zhì)、思想認(rèn)識有限的影響，不少食品批發(fā)商對逐筆登記臺賬熱情不高，致使臺賬登記不、不及時(shí)、缺項(xiàng)斷頁，造成食品信息不準(zhǔn)確，出現(xiàn)問題追溯難。
近日從紹興縣工商部門了解到，該縣率先在的食品市場——浙江亞太糧油副食品批發(fā)市場實(shí)施食品電子監(jiān)管試點(diǎn)工作。以后該縣轄區(qū)內(nèi)的食品總經(jīng)銷總代理商、食品配送企業(yè)（大型超市）、食品批發(fā)市場、二級批發(fā)經(jīng)營商等食品批發(fā)商將推行“一票通”制度，使流通中的食品可一一溯源，沒有合法來源的食品將不允許再銷售。據(jù)悉，此項(xiàng)工作今后將在全省推廣。
長久以來，受食品經(jīng)營戶文化素質(zhì)、思想認(rèn)識有限的影響，不少食品批發(fā)商對逐筆登記臺賬熱情不高，致使臺賬登記不、不及時(shí)、缺項(xiàng)斷頁，造成食品信息不準(zhǔn)確，出現(xiàn)問題追溯難。為解決這一難題，規(guī)范食品經(jīng)營進(jìn)銷貨憑證，紹興縣開始實(shí)施食品電子監(jiān)管試點(diǎn)工作。