很多人喜歡吃奶酪，奶油奶酪是非常好的奶制品，味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。奶酪有很多品種，有奶酪奶油。那么奶油奶酪可以直接吃嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來(lái)詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考。
奶油奶酪可以用什么代替
巖燒乳酪可以。如果做蛋糕，因?yàn)槟汤移�，做出�?lái)口味可能會(huì)不同。
奶油奶酪之所以叫“奶油奶酪”并不是因?yàn)槔锩婕恿四逃�，而是因�(yàn)橘|(zhì)地接近奶油，味道也不是甜的而是偏酸的。你吃到的奶酪蛋糕是甜的，是因?yàn)榧恿颂恰?/p>
奶酪片不是里面有芝士的成分，奶酪就是芝士，所有的奶酪都叫芝士，因?yàn)檫@是它的英文直譯名稱。奶油奶酪也叫奶油芝士，馬蘇里拉奶酪也叫馬蘇里拉芝士。
奶油奶酪可以直接吃嗎
奶油奶酪可以直接吃。
食用效果
味甘酸、性平；
具有補(bǔ)肺、潤(rùn)腸、養(yǎng)陰、止渴的功效；
治虛熱煩渴、腸燥便艱、肌膚枯澀、癮疹瘙癢等癥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.奶制品是食物補(bǔ)鈣的選擇，奶酪正是含鈣多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；
2.奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美；
3.奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治和腹瀉；
4.奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面；
5.英國(guó)牙科醫(yī)生認(rèn)為，人們?cè)诔燥垥r(shí)吃一些奶酪，有助于防止齲齒，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起以抑制齲齒發(fā)生的作用。
奶油奶酪怎么做
用料
純牛奶1000ml
淡奶油170ml
檸檬（汁）1個(gè)
鹽2g
做法
1.將牛奶與淡奶油倒入耐酸鍋中煮至起滿小泡（剛沸騰）立刻關(guān)火；
2.迅速倒入擠好過(guò)濾后的檸檬汁，攪拌均勻后靜置10分鐘；
3.將奶酪水過(guò)濾，分離奶清與奶酪即可~
奶油奶酪可以直接吃嗎？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到奶油奶酪可以直接吃。相對(duì)還有價(jià)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人的身體有好處。