優(yōu)勢產品升級,蒙牛冰品多渠道協(xié)同發(fā)展

2020/5/7 8:38:24 閱讀數:2432 信息分類:食品招商 編輯:質斌

日前,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)公布了其2019年業(yè)績:實現營收790億元,同比增長14.6%;實現凈利潤41億元,同比增長34.9%.其中,冰淇淋業(yè)務實現收入26.49億元,其在財報中指出:冰淇淋業(yè)務2019年穩(wěn)健發(fā)展,提升了品牌價值和銷售基礎。

在2019年11月舉辦的2020蒙牛集團客戶年會上,總裁盧敏放先生提出"天生要強,成就TOP"的口號。2020年蒙牛冰品事業(yè)部將如何成就TOP?

蒙牛乳業(yè)

一個關鍵詞、三大動能、五場戰(zhàn)役

蒙牛集團副總裁、發(fā)展事業(yè)部負責人羅彥先生透露,2020年,冰品事業(yè)部的關鍵詞是"變革",且需要從品牌力、產品力、銷售力、服務力"四力"上齊發(fā)力,持續(xù)增強新品的傳播力和傳遞給消費者的價值體驗。

蒙牛集團助理副總裁、冰品事業(yè)部總經理韓建軍先生通過多年在冰淇淋市場的摸爬滾打,總結出冰淇淋市場增長的三大動能,即:消費升級推動行業(yè)發(fā)展、堂食和企業(yè)跨界推動冰淇淋高端化成長迅速、新零售成為品牌打造和產品進入家庭消費的增量新機遇。同時也要打好品牌產品高增長、基礎產品促動銷、渠道布局強掌控、網點精耕增賣力、鏈條協(xié)調提效率這五場戰(zhàn)役。

通過"1+3+5"的打法,必定能為蒙牛冰品事業(yè)部創(chuàng)造新的TOP提供有效助力。

綠色心情

攜手《姜子牙》重點發(fā)力綠色心情 優(yōu)勢產品全面升級

2019年蒙牛著力布局隨變和蒂蘭圣雪兩大明星品牌,其中隨變以打造潮流冰淇淋品牌為營銷目標,助推品牌聲量與銷量雙增長。2020年蒙牛則會重點發(fā)力"國民雪糕"--綠色心情。蒙牛冰品事業(yè)部相關負責人:通過對消費者需求及市場趨勢的洞察,綠色心情推出了芝士抹茶和珍珠紅茶口味這兩款兼?zhèn)漕佒蹬c美味的新品,售價為5元/支。

在營銷宣傳上,綠色心情瞄準"國漫風",與國漫電影《姜子牙》這一大IP合作,并套用其"一戰(zhàn)封神"的電影宣傳語,打出"好吃到封神"的廣告語,增加了消費者對品牌的情感認同。蒙牛冰品事業(yè)部相關負責人也透露,蒙牛冰品在2020年會結合電視、戶外、網絡等渠道,并結合紅包等活動,開展的整合營銷傳播。

巧克力冰淇淋

除了綠色心情,蒙牛冰品的優(yōu)勢品牌產品也會有全面升級。如,隨變推出全新比利時巧克力冰淇淋系列,并官宣新生代小生陳飛宇等為新一代品牌代言人;蒂蘭圣雪有頗具網紅屬性的黑鳳梨和雪融乳酪新品問世。通過對口味、配方、包裝設計等角度的變革,提升蒙牛冰品的品牌力、產品力。

布局線上 多渠道協(xié)同發(fā)展

蒙牛冰淇淋的強勢通路還是線下傳統(tǒng)渠道,KA及迪士尼、方特這些樂園、酒店等特通渠道也有涉及。蒙牛在其2019年財報中指出:冰品業(yè)務聚焦重點市場,不斷提升網點數量及售點銷售規(guī)模,實現傳統(tǒng)、現代及特通渠道的協(xié)同發(fā)展。

蒙牛的多渠道協(xié)同發(fā)展策略不僅局限于線下,對線上的布局同樣是其重要一環(huán)。蒙牛冰品事業(yè)部相關負責人談及:除了天貓、京東,蒙牛冰品也已和每日優(yōu)鮮開展了戰(zhàn)略合作。另一方面,此次疫情促使消費者逐漸養(yǎng)成通過線上渠道購買冰淇淋的習慣,基于這一消費習慣的改變,蒙牛冰淇淋業(yè)務也將與盒馬、超級物種等新零售渠道加深合作。通過線下線上銷售場景的無縫切換,使得多渠道協(xié)同發(fā)展的策略更好地落地。

蒙牛冰淇淋

除了多渠道的協(xié)同發(fā)展,蒙牛冰品事業(yè)部還將加強數字化系統(tǒng)建設,提升整個團隊的可視化執(zhí)行能力。同時通過集團與阿里的合作,以大數據和技術渠道為支撐,更好地探索年輕消費者喜愛的新購買場景。

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