花生米的功效與作用

2020/6/4 8:52:47 閱讀數(shù):1055 信息分類:食品招商 編輯:家豪

花生米是花生植物的果實(shí)去殼后的產(chǎn)品,原產(chǎn)于美洲地區(qū)的巴西和秘魯?shù)鹊,現(xiàn)在也已經(jīng)是我國為重要的生產(chǎn)生活原料之一,那么花生米的功效與作用有哪些呢?下面一起來了解一下。

花生米的功效與作用

1.延緩衰老

花生米中含有豐富的鋅可延緩腦功能衰退,增強(qiáng)人體記憶力,豐富的維生素e有助于滋潤皮膚,抗衰老,保持年輕態(tài)。

2.降低人體膽固醇

花生中含有一種亞油酸的物質(zhì),能將人體的膽固醇分解為膽汁酸排除體外減少膽固醇,避免心腦血管疾病的發(fā)生。

3.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育和智力發(fā)展

花生米中含有十幾種人體必需的氨基酸,其中賴氨酸可以提高兒童的智力,谷氨酸和天門冬氨酸可以促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)大腦的記憶力。

4.預(yù)防冠心病

花生米中富含花生油,花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體 內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會,能夠防止冠心病和動脈硬化。

5.預(yù)防貧血

花生米的紅皮具有的作用,同時其中還有豐富的維生素K具有止血的作用,同時研究發(fā)現(xiàn)維生素K還具有很好的止血的作用,可輔助多種血性疾病。

6.潤肺止咳

花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。

7.促進(jìn)人體的生長發(fā)育

花生米含鈣量極高,而鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,食用花生米能促進(jìn)人體生長發(fā)育。

8.促進(jìn)乳汁分泌

花生還是一種富含蛋白質(zhì)和脂肪油,對于產(chǎn)后乳汁分泌不足的女性可適當(dāng)多吃花生以促進(jìn)乳汁的分泌,同時產(chǎn)后吃花生還具有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳的作用。

相信大家看完上文的介紹后,對生花生米的功效與作用已經(jīng)有所了解了,在生活中,大家可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥ㄉ,還是有一定好處的。

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