沙棘果是一種比較少見(jiàn)的野生漿果，主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、陜西等地，因其營(yíng)養(yǎng)含量豐富，所以很受當(dāng)?shù)厝藗儦g迎，但是很多人都不清楚沙棘果的性質(zhì)，那么沙棘果是涼性的嗎？
沙棘果是涼性的嗎
不是。 沙棘果是一種野生的小漿果，味道很酸，略有甜味，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有提高免疫，保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏的作用，但它并不是涼性，而是一種溫性水果，不適合體質(zhì)燥熱者食用。
沙棘果是酸性還是堿性
堿性。 判斷食物是酸性還是堿性并不是以食物的口感來(lái)判定，而是要根據(jù)食物在人體代謝后的終產(chǎn)物來(lái)決定，沙棘果的味道雖然比較酸，但是它在人體代謝的產(chǎn)物溶于水后偏堿性，因此沙棘果是一種堿性食物。
沙棘果吃了會(huì)上火嗎
有可能會(huì)。 沙棘果性質(zhì)偏溫的小漿果，一般適量食用并不會(huì)引起上火癥狀，但是如果食用過(guò)多，就有可能會(huì)加重體內(nèi)的燥熱之氣，引起咽喉腫痛、舌干咽燥等上火癥狀。
沙棘果吃多少合適
50-100克。 建議沙棘果一天吃50-100克左右即可，不宜大量食用，如果食用過(guò)多不僅可能會(huì)引起上火反應(yīng)，其中的有機(jī)酸還可能會(huì)刺激腸胃，引起腹脹、等胃腸道反應(yīng)。
因此，沙棘果不是涼性的，更不能過(guò)量吃，以免上火。